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Titre : La farine Type de document : document électronique Auteurs : M. Mosiniak, Auteur ; Roger Prat, Auteur ; Jean-Claude Roland, Auteur Editeur : Université Pierre et Marie Curie (Paris VI), 02/2001 Description : [4p.] Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : étude historique / farine / moulin : bâtiment Résumé : Les techniques de fabrication de la farine et leur évolution. L'image des moulins dans la littérature. Les propriétés de la farine panifiable. Le plug-in Shockwave est nécessaire pour visualiser certaines animations. Le plug-in Shockwave est nécessaire pour visualiser certaines animations. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Secondaire En ligne : http://www.snv.jussieu.fr/bmedia/blepain/1ble/farine.html La farine [document électronique] / M. Mosiniak, Auteur ; Roger Prat, Auteur ; Jean-Claude Roland, Auteur . - Université Pierre et Marie Curie (Paris VI), 02/2001 . - [4p.] ; Web.
Langues : Français (fre)
Descripteurs : étude historique / farine / moulin : bâtiment Résumé : Les techniques de fabrication de la farine et leur évolution. L'image des moulins dans la littérature. Les propriétés de la farine panifiable. Le plug-in Shockwave est nécessaire pour visualiser certaines animations. Le plug-in Shockwave est nécessaire pour visualiser certaines animations. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Secondaire En ligne : http://www.snv.jussieu.fr/bmedia/blepain/1ble/farine.html
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La farine
de M. Mosiniak, Roger Prat, Jean-Claude Roland
Université Pierre et Marie Curie (Paris VI), 02/2001, [4p.]
En ligne : www.snv.jussieu.fr[...]
Les techniques de fabrication de la farine et leur évolution. L'image des moulins dans la littérature. Les propriétés de la farine panifiable. Le plug-in Shockwave est nécessaire pour visualiser certaines animations. Le plug-in Shockwave est nécessaire pour visualiser certaines animations.Mosiniak M., Prat Roger, Roland Jean-Claude. La farine. Université Pierre et Marie Curie (Paris VI), 02/2001, [4p.]. Disponible sur : <http://www.snv.jussieu.fr/bmedia/blepain/1ble/farine.html>, consulté le :
Titre : Histoire : du moulin à eau au moulin à vent Type de document : document électronique Auteurs : Claire König, Auteur Editeur : Futura-Sciences.com, 04/07/2011 Description : [env. 8p.] Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : moulin : bâtiment Résumé : Dossier sur les moulins à travers l'Histoire : les moulins à eau, les moulins à vent, l'invention de la turbine, les privilèges liés aux moulins. Répartition des moulins en France. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Secondaire En ligne : http://www.futura-sciences.com/fr/doc/t/geographie/r/charente-1/d/tourisme-chare [...] Histoire : du moulin à eau au moulin à vent [document électronique] / Claire König, Auteur . - Futura-Sciences.com, 04/07/2011 . - [env. 8p.] ; Web.
Langues : Français (fre)
Descripteurs : moulin : bâtiment Résumé : Dossier sur les moulins à travers l'Histoire : les moulins à eau, les moulins à vent, l'invention de la turbine, les privilèges liés aux moulins. Répartition des moulins en France. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Secondaire En ligne : http://www.futura-sciences.com/fr/doc/t/geographie/r/charente-1/d/tourisme-chare [...]
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Histoire : du moulin à eau au moulin à vent
de Claire König
Futura-Sciences.com, 04/07/2011, [env. 8p.]
En ligne : www.futura-sciences.com[...]
Dossier sur les moulins à travers l'Histoire : les moulins à eau, les moulins à vent, l'invention de la turbine, les privilèges liés aux moulins. Répartition des moulins en France.König Claire. Histoire : du moulin à eau au moulin à vent. Futura-Sciences.com, 04/07/2011, [env. 8p.]. Disponible sur : <http://www.futura-sciences.com/fr/doc/t/geographie/r/charente-1/d/tourisme-charente_1177/c3/221/p4/>, consulté le :Les moulins sont dans le vent / Séverine FARGETTE / Editions Tallandier (2007) in Historia, 728 (08/2007)
Titre : Les moulins sont dans le vent Type de document : texte imprimé Auteurs : Séverine FARGETTE Editeur : Editions Tallandier, 2007 Article : p. 26-29 Langues : Français (fre)
in Historia > 728 (08/2007)Descripteurs : énergie renouvelable / éolienne / équipement énergétique / moulin : bâtiment / moulin à eau / moulin à vent / Moyen Age / société médiévale Résumé : Du moulin à eau au moulin à vent. Le moulin banal, privilège seigneurial au Moyen Âge. Aujourd'hui les éoliennes remplacent les moulins dans le paysage. Part de l'éolien dans la production d'électricité en france
Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Niveau : lycée Discipline : Electrotechnique et énergie/Histoire [article] Les moulins sont dans le vent [texte imprimé] / Séverine FARGETTE . - Editions Tallandier, 2007 . - p. 26-29.
Langues : Français (fre)
in Historia > 728 (08/2007)
Descripteurs : énergie renouvelable / éolienne / équipement énergétique / moulin : bâtiment / moulin à eau / moulin à vent / Moyen Age / société médiévale Résumé : Du moulin à eau au moulin à vent. Le moulin banal, privilège seigneurial au Moyen Âge. Aujourd'hui les éoliennes remplacent les moulins dans le paysage. Part de l'éolien dans la production d'électricité en france
Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Niveau : lycée Discipline : Electrotechnique et énergie/Histoire
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Les moulins sont dans le vent
de Séverine FARGETTE
In Historia, 728 (08/2007), p. 26-29
Du moulin à eau au moulin à vent. Le moulin banal, privilège seigneurial au Moyen Âge. Aujourd'hui les éoliennes remplacent les moulins dans le paysage. Part de l'éolien dans la production d'électricité en france
FARGETTE Séverine. « Les moulins sont dans le vent » in Historia, 728 (08/2007), p. 26-29.Réservation
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