Aliments et boissons - Technologies et aspects réglementaires / Elisabeth VIERLING / CRDP Aquitaine (09/1998)
Aliments et boissons - Technologies et aspects réglementaires [texte imprimé] / Elisabeth VIERLING . - CRDP Aquitaine, 09/1998. - (Biosciences et techniques; 10) .
ISBN : 2-86617-336-8 Langues : Français (fre)
VIERLING Elisabeth.
Aliments et boissons - Technologies et aspects réglementaires.
CRDP Aquitaine, 09/1998.
(Biosciences et techniques).
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Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
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641.3 | Documentaire | CDI | 12914 | Disponible |