Titre : |
L'ABCdaire du vin |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Daniel . Reiwer, Eric Le Conte des Floris, Auteur |
Editeur : |
Flammarion, 2001 |
Collection : |
L'ABCdaire num. 74 |
Description : |
120 pages |
ISBN/ISSN : |
2-08-012592-3 |
Langues : |
Français (fre) |
Descripteurs : |
cru : vin / oenologie / technique viticole / type de vin / vin / viticulture
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Résumé : |
Dictionnaire du vin. L'histoire du vin; les nouvelles techniques au service du terroir, tradition et innovation, le marché mondial. Qu'est-ce qu'un grand vin ? Les Bordeaux. Cépage, crus, sommelier, vigne, dégustation, oenologie, vendange.
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Nature du document : |
documentaire |
Genre : |
Livre |
Niveau : |
Collège, lycée |
L'ABCdaire du vin [texte imprimé] / Daniel . Reiwer, Eric Le Conte des Floris, Auteur . - Flammarion, 2001 . - 120 pages. - ( L'ABCdaire; 74) . ISBN : 2-08-012592-3 Langues : Français ( fre)
Descripteurs : |
cru : vin / oenologie / technique viticole / type de vin / vin / viticulture
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Résumé : |
Dictionnaire du vin. L'histoire du vin; les nouvelles techniques au service du terroir, tradition et innovation, le marché mondial. Qu'est-ce qu'un grand vin ? Les Bordeaux. Cépage, crus, sommelier, vigne, dégustation, oenologie, vendange.
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Nature du document : |
documentaire |
Genre : |
Livre |
Niveau : |
Collège, lycée |
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L'ABCdaire du vin
de Daniel . Reiwer, Eric Le Conte des Floris
Flammarion, 2001, 120 pages (L'ABCdaire ; 74)
Dictionnaire du vin. L'histoire du vin; les nouvelles techniques au service du terroir, tradition et innovation, le marché mondial. Qu'est-ce qu'un grand vin ? Les Bordeaux. Cépage, crus, sommelier, vigne, dégustation, oenologie, vendange.
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Le Conte des Floris Daniel . Reiwer, Eric.
L'ABCdaire du vin.
Flammarion, 2001, 120 pages.
(L'ABCdaire).
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