[article]
Titre : |
Les bouilleurs de cru |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Pierre Dufour |
Année : |
2002 |
Article : |
pages VI-IX |
Langues : |
Français (fre) |
in Historia Thématique > 81 (2002)
Descripteurs : |
boisson alcoolisée / distillation / histoire
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Mots-clés : |
eau-de-vie |
Résumé : |
La source d'eau-de-vie de ces artisans ambulants semble aujourd'hui tarie. Les nuages vaporeux ont quitté les places des villages pour recouvrir de leurs effluves les distilleries industrielles.
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Nature du document : |
documentaire |
Niveau : |
lycée |
Discipline : |
Histoire |
[article] Les bouilleurs de cru [texte imprimé] / Pierre Dufour . - 2002 . - pages VI-IX. Langues : Français ( fre) in Historia Thématique > 81 (2002)
Descripteurs : |
boisson alcoolisée / distillation / histoire
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Mots-clés : |
eau-de-vie |
Résumé : |
La source d'eau-de-vie de ces artisans ambulants semble aujourd'hui tarie. Les nuages vaporeux ont quitté les places des villages pour recouvrir de leurs effluves les distilleries industrielles.
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Nature du document : |
documentaire |
Niveau : |
lycée |
Discipline : |
Histoire |
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Les bouilleurs de cru
de Pierre Dufour
In Historia Thématique, 81 (2002), pages VI-IX
La source d'eau-de-vie de ces artisans ambulants semble aujourd'hui tarie. Les nuages vaporeux ont quitté les places des villages pour recouvrir de leurs effluves les distilleries industrielles.
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Dufour Pierre.
« Les bouilleurs de cru »
in Historia Thématique, 81 (2002), pages VI-IX.
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