La dénutrition chez les seniors n'est pas une fatalité / Isabelle do O'Gomes / Sciences et avenir (2023) in Sciences et avenir (1949), 921 (11/2023)

Public ISBD Notice avec vignette et résumé Bibliographie [article]  inSciences et avenir (1949) > 921 (11/2023) Titre : La dénutrition chez les seniors n'est pas une fatalité Type de document : texte imprimé Auteurs : Isabelle do O'Gomes Editeur : Sciences et avenir, 2023 Article : p.65-67 Langues : Français (fre) Descripteurs : carence alimentaire / personne âgée / recherche médicale Mots-clés : Dijon Résumé : Reportage sur le programme de recherche européen Fortiphy mené à Dijon sur la dénutrition des personnes âgées : le coût du projet et son objectif ; le protocole mis en place ; le rôle de l'activité physique ; les effets du vieillissement sur l'appétit ; les propositions des chercheurs aux participants ; des résultats attendus pour fin 2023. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] La dénutrition chez les seniors n'est pas une fatalité [texte imprimé] / Isabelle do O'Gomes . - Sciences et avenir, 2023 . - p.65-67. Langues : Français (fre) in Sciences et avenir (1949) > 921 (11/2023) Descripteurs : carence alimentaire / personne âgée / recherche médicale Mots-clés : Dijon Résumé : Reportage sur le programme de recherche européen Fortiphy mené à Dijon sur la dénutrition des personnes âgées : le coût du projet et son objectif ; le protocole mis en place ; le rôle de l'activité physique ; les effets du vieillissement sur l'appétit ; les propositions des chercheurs aux participants ; des résultats attendus pour fin 2023. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique La dénutrition chez les seniors n'est pas une fatalité de Isabelle do O'Gomes In Sciences et avenir (1949), 921 (11/2023), p.65-67 Reportage sur le programme de recherche européen Fortiphy mené à Dijon sur la dénutrition des personnes âgées : le coût du projet et son objectif ; le protocole mis en place ; le rôle de l'activité physique ; les effets du vieillissement sur l'appétit ; les propositions des chercheurs aux participants ; des résultats attendus pour fin 2023. O'Gomes Isabelle do. « La dénutrition chez les seniors n'est pas une fatalité » in Sciences et avenir (1949), 921 (11/2023), p.65-67.

L'hygiène alimentaire / Nathan (2017)

Public ISBD Notice avec vignette et résumé Bibliographie Titre : L'hygiène alimentaire Type de document : texte imprimé Editeur : Nathan, 2017 Collection : Repères pratiques Description : 157 p. ISBN/ISSN : 978-2-09-164928-3 Descripteurs : appareil digestif / carence alimentaire / comportement alimentaire / conservation des aliments / maladie de la nutrition / maladie digestive / mode de cuisson / nutrition / obésité / régime alimentaire Résumé : Fondamentaux de l'hygiène alimentaire sous forme de fiches synthétiques: appareil digestif et processus de digestion /bases de l'alimentation et de la nutrition/ maladies, troubles et risques liés à l'alimentation/ aspects technologiques de la préparation, conservation et cuisson des aliments/modes et comportements alimentaires. Nature du document : documentaire L'hygiène alimentaire [texte imprimé] . - Nathan, 2017 . - 157 p.. - (Repères pratiques) . ISBN : 978-2-09-164928-3 Descripteurs : appareil digestif / carence alimentaire / comportement alimentaire / conservation des aliments / maladie de la nutrition / maladie digestive / mode de cuisson / nutrition / obésité / régime alimentaire Résumé : Fondamentaux de l'hygiène alimentaire sous forme de fiches synthétiques: appareil digestif et processus de digestion /bases de l'alimentation et de la nutrition/ maladies, troubles et risques liés à l'alimentation/ aspects technologiques de la préparation, conservation et cuisson des aliments/modes et comportements alimentaires. Nature du document : documentaire L'hygiène alimentaire Nathan, 2017, 157 p. (Repères pratiques) Fondamentaux de l'hygiène alimentaire sous forme de fiches synthétiques: appareil digestif et processus de digestion /bases de l'alimentation et de la nutrition/ maladies, troubles et risques liés à l'alimentation/ aspects technologiques de la préparation, conservation et cuisson des aliments/modes et comportements alimentaires. L'hygiène alimentaire. Nathan, 2017, 157 p. (Repères pratiques).

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Indian food is great. Perhaps too great / Société maubeugeoise d'édition (2024) in Vocable (English ed.), 897 (05/2024)

Public ISBD Notice avec vignette et résumé Bibliographie [article]  inVocable (English ed.) > 897 (05/2024) Titre : Indian food is great. Perhaps too great Type de document : texte imprimé Editeur : Société maubeugeoise d'édition, 2024 Article : p.10-11 Langues : Anglais (eng) Descripteurs : carence alimentaire / Inde / obésité Résumé : Le point sur les raisons de l'augmentation de la malnutrition et de l'obésité en Inde ; les conséquences et les enjeux pour la santé publique. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Indian food is great. Perhaps too great [texte imprimé] . - Société maubeugeoise d'édition, 2024 . - p.10-11. Langues : Anglais (eng) in Vocable (English ed.) > 897 (05/2024) Descripteurs : carence alimentaire / Inde / obésité Résumé : Le point sur les raisons de l'augmentation de la malnutrition et de l'obésité en Inde ; les conséquences et les enjeux pour la santé publique. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Indian food is great. Perhaps too great In Vocable (English ed.), 897 (05/2024), p.10-11 Le point sur les raisons de l'augmentation de la malnutrition et de l'obésité en Inde ; les conséquences et les enjeux pour la santé publique. « Indian food is great. Perhaps too great » in Vocable (English ed.), 897 (05/2024), p.10-11.