Agroalimentaire : on "sexe" bien les poussins / Morgane Bertrand / L'Obs (2021) in Le Nouvel obs, 2945 (08/04/2021)

Public ISBD Notice avec vignette et résumé Bibliographie [article]  inLe Nouvel obs > 2945 (08/04/2021) Titre : Agroalimentaire : on "sexe" bien les poussins Type de document : texte imprimé Auteurs : Morgane Bertrand, Auteur Editeur : L'Obs, 2021 Article : p.46-49 Langues : Français (fre) Descripteurs : mâle Mots-clés : poussin (oiseau)  maltraitance animale Résumé : Le point sur les technologies de "sexage in ovo" des poussins, alors que la France s'est engagée à cesser le broyage des poussins mâles avant fin 2021 : la technologie mise au point par AAT (Agri Advanced Technologies) qui utilise l'intelligence artificielle pour détecter la couleur du duvet dans l'oeuf ; la méthode de Seleggt qui détecte le genre d'un oeuf grâce à l'hormone femelle. Nature du document : documentaire Genre : / Article de périodique //Article de périodique [article] Agroalimentaire : on "sexe" bien les poussins [texte imprimé] / Morgane Bertrand, Auteur . - L'Obs, 2021 . - p.46-49. Langues : Français (fre) in Le Nouvel obs > 2945 (08/04/2021) Descripteurs : mâle Mots-clés : poussin (oiseau)  maltraitance animale Résumé : Le point sur les technologies de "sexage in ovo" des poussins, alors que la France s'est engagée à cesser le broyage des poussins mâles avant fin 2021 : la technologie mise au point par AAT (Agri Advanced Technologies) qui utilise l'intelligence artificielle pour détecter la couleur du duvet dans l'oeuf ; la méthode de Seleggt qui détecte le genre d'un oeuf grâce à l'hormone femelle. Nature du document : documentaire Genre : / Article de périodique //Article de périodique Agroalimentaire : on "sexe" bien les poussins de Morgane Bertrand In Le Nouvel obs, 2945 (08/04/2021), p.46-49 Le point sur les technologies de "sexage in ovo" des poussins, alors que la France s'est engagée à cesser le broyage des poussins mâles avant fin 2021 : la technologie mise au point par AAT (Agri Advanced Technologies) qui utilise l'intelligence artificielle pour détecter la couleur du duvet dans l'oeuf ; la méthode de Seleggt qui détecte le genre d'un oeuf grâce à l'hormone femelle. Bertrand Morgane. « Agroalimentaire : on "sexe" bien les poussins » in Le Nouvel obs, 2945 (08/04/2021), p.46-49.