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Comment le chocolat a conquis le Levant ?
de Samy Marwan Mobayed
In Courrier international (Paris. 1990), 1676-1677-1678 (15/12/2022), p.79
Dans Raseef22 [presse libanaise], histoire du développement de l'industrie du chocolat dans le monde arabe au début du 20e siècle : histoire de l'industrie du chocolat en Occident, facteurs ayant favorisé l'implantation et le développement de l'industrie du chocolat au Liban, en Egypte et en Syrie.
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Mobayed Samy Marwan.
« Comment le chocolat a conquis le Levant ? »
in Courrier international (Paris. 1990), 1676-1677-1678 (15/12/2022), p.79.
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