Les liqueurs anciennes s'offrent un coup de jeune / Armand Chauvel / Prisma Presse (2020) in Ca m'intéresse, 473 (07/2020)

Public ISBD Notice avec vignette et résumé Bibliographie [article]  inCa m'intéresse > 473 (07/2020) Titre : Les liqueurs anciennes s'offrent un coup de jeune Type de document : texte imprimé Auteurs : Armand Chauvel, Auteur Editeur : Prisma Presse, 2020 Article : p.78-81 Langues : Français (fre) Descripteurs : boisson alcoolisée Mots-clés : marché sectoriel Résumé : Le point sur les cocktails et leur science, "la mixologie" : les ingrédients nouveaux et anciens, les liqueurs de retour, les distilleurs, le marché des cocktails dans le monde. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Les liqueurs anciennes s'offrent un coup de jeune [texte imprimé] / Armand Chauvel, Auteur . - Prisma Presse, 2020 . - p.78-81. Langues : Français (fre) in Ca m'intéresse > 473 (07/2020) Descripteurs : boisson alcoolisée Mots-clés : marché sectoriel Résumé : Le point sur les cocktails et leur science, "la mixologie" : les ingrédients nouveaux et anciens, les liqueurs de retour, les distilleurs, le marché des cocktails dans le monde. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Les liqueurs anciennes s'offrent un coup de jeune de Armand Chauvel In Ca m'intéresse, 473 (07/2020), p.78-81 Le point sur les cocktails et leur science, "la mixologie" : les ingrédients nouveaux et anciens, les liqueurs de retour, les distilleurs, le marché des cocktails dans le monde. Chauvel Armand. « Les liqueurs anciennes s'offrent un coup de jeune » in Ca m'intéresse, 473 (07/2020), p.78-81.