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Auteur David Yaffe-Bellany |
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The New Makers of Plant-Based Meat / David Yaffe-Bellany / Société maubeugeoise d'édition (2019) in Vocable (English ed.), 812 (14/11/2019)
[article]
Titre : The New Makers of Plant-Based Meat Type de document : texte imprimé Auteurs : David Yaffe-Bellany, Auteur Editeur : Société maubeugeoise d'édition, 2019 Article : p.14-16 Langues : Anglais (eng)
in Vocable (English ed.) > 812 (14/11/2019)Descripteurs : aliment / Etats-Unis Mots-clés : marché sectoriel Résumé : Le point sur le développement de l'offre de substitut de viande ou viande végétale et sur les entreprises positionnées sur ce marché aux Etats-Unis. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] The New Makers of Plant-Based Meat [texte imprimé] / David Yaffe-Bellany, Auteur . - Société maubeugeoise d'édition, 2019 . - p.14-16.
Langues : Anglais (eng)
in Vocable (English ed.) > 812 (14/11/2019)
Descripteurs : aliment / Etats-Unis Mots-clés : marché sectoriel Résumé : Le point sur le développement de l'offre de substitut de viande ou viande végétale et sur les entreprises positionnées sur ce marché aux Etats-Unis. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
The New Makers of Plant-Based Meat
de David Yaffe-Bellany
In Vocable (English ed.), 812 (14/11/2019), p.14-16
Le point sur le développement de l'offre de substitut de viande ou viande végétale et sur les entreprises positionnées sur ce marché aux Etats-Unis.Yaffe-Bellany David. « The New Makers of Plant-Based Meat » in Vocable (English ed.), 812 (14/11/2019), p.14-16.