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Titre : Le blé : la moisson Type de document : document électronique Auteurs : M. Mosiniak, Auteur ; Roger Prat, Auteur ; Jean-Claude Roland, Auteur Editeur : Université Pierre et Marie Curie (Paris VI), 02/2001 Description : [3p.] Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : céréale / technique culturale Résumé : La symbolique de la moisson : exemples dans la peinture et la littérature, mais aussi dans la manifestation organisée sur les Champs-Elysées en 1990. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Secondaire En ligne : http://www.snv.jussieu.fr/bmedia/blepain/1ble/15moiss/moisson.htm Le blé : la moisson [document électronique] / M. Mosiniak, Auteur ; Roger Prat, Auteur ; Jean-Claude Roland, Auteur . - Université Pierre et Marie Curie (Paris VI), 02/2001 . - [3p.] ; Web.
Langues : Français (fre)
Descripteurs : céréale / technique culturale Résumé : La symbolique de la moisson : exemples dans la peinture et la littérature, mais aussi dans la manifestation organisée sur les Champs-Elysées en 1990. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Secondaire En ligne : http://www.snv.jussieu.fr/bmedia/blepain/1ble/15moiss/moisson.htm
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Le blé : la moisson
de M. Mosiniak, Roger Prat, Jean-Claude Roland
Université Pierre et Marie Curie (Paris VI), 02/2001, [3p.]
En ligne : www.snv.jussieu.fr[...]
La symbolique de la moisson : exemples dans la peinture et la littérature, mais aussi dans la manifestation organisée sur les Champs-Elysées en 1990.Mosiniak M., Prat Roger, Roland Jean-Claude. Le blé : la moisson. Université Pierre et Marie Curie (Paris VI), 02/2001, [3p.]. Disponible sur : <http://www.snv.jussieu.fr/bmedia/blepain/1ble/15moiss/moisson.htm>, consulté le :
Titre : Le blé : l'origine Type de document : document électronique Auteurs : M. Mosiniak, Auteur ; Roger Prat, Auteur ; Jean-Claude Roland, Auteur Editeur : Université Pierre et Marie Curie (Paris VI), 02/2001 Description : [env. 5p.] Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : céréale / culture céréalière / préhistoire Mots-clés : Antiquité (histoire) Résumé : Origine et histoire de la culture du blé : blé sauvage et Croissant fertile, cueillette et préculture (vannage et battage), sédentarisation, développement de l'agriculture (Araire et charrue). Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Secondaire En ligne : http://www.snv.jussieu.fr/bmedia/blepain/1ble/12orig/origine.htm Le blé : l'origine [document électronique] / M. Mosiniak, Auteur ; Roger Prat, Auteur ; Jean-Claude Roland, Auteur . - Université Pierre et Marie Curie (Paris VI), 02/2001 . - [env. 5p.] ; Web.
Langues : Français (fre)
Descripteurs : céréale / culture céréalière / préhistoire Mots-clés : Antiquité (histoire) Résumé : Origine et histoire de la culture du blé : blé sauvage et Croissant fertile, cueillette et préculture (vannage et battage), sédentarisation, développement de l'agriculture (Araire et charrue). Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Secondaire En ligne : http://www.snv.jussieu.fr/bmedia/blepain/1ble/12orig/origine.htm
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Le blé : l'origine
de M. Mosiniak, Roger Prat, Jean-Claude Roland
Université Pierre et Marie Curie (Paris VI), 02/2001, [env. 5p.]
En ligne : www.snv.jussieu.fr[...]
Origine et histoire de la culture du blé : blé sauvage et Croissant fertile, cueillette et préculture (vannage et battage), sédentarisation, développement de l'agriculture (Araire et charrue).Mosiniak M., Prat Roger, Roland Jean-Claude. Le blé : l'origine. Université Pierre et Marie Curie (Paris VI), 02/2001, [env. 5p.]. Disponible sur : <http://www.snv.jussieu.fr/bmedia/blepain/1ble/12orig/origine.htm>, consulté le :
Titre : Du blé au pain Type de document : document électronique Auteurs : M. Mosiniak, Auteur ; Roger Prat, Auteur ; Jean-Claude Roland, Auteur Editeur : Université Pierre et Marie Curie (Paris VI), 02/2001 Description : [env. 15p.] Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : céréale / farine / pain Résumé : L'importance du blé dans notre civilisation. Les caractéristiques de la plante du blé et la reproduction des graminées. L'origine et l'histoire de la culture du blé. La symbolique des semailles du blé et de la moisson que l'on retrouve dans la littérature, la peinture et la chanson. Les techniques de fabrication de la farine et leur évolution, les moulins dans la littérature, la spécificité de la farine de blé. Les étapes de la fabrication du pain, ses qualités nutritives. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Secondaire En ligne : http://planet-vie.ens.fr/content/du-ble-au-pain Du blé au pain [document électronique] / M. Mosiniak, Auteur ; Roger Prat, Auteur ; Jean-Claude Roland, Auteur . - Université Pierre et Marie Curie (Paris VI), 02/2001 . - [env. 15p.] ; Web.
Langues : Français (fre)
Descripteurs : céréale / farine / pain Résumé : L'importance du blé dans notre civilisation. Les caractéristiques de la plante du blé et la reproduction des graminées. L'origine et l'histoire de la culture du blé. La symbolique des semailles du blé et de la moisson que l'on retrouve dans la littérature, la peinture et la chanson. Les techniques de fabrication de la farine et leur évolution, les moulins dans la littérature, la spécificité de la farine de blé. Les étapes de la fabrication du pain, ses qualités nutritives. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Secondaire En ligne : http://planet-vie.ens.fr/content/du-ble-au-pain
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Du blé au pain
de M. Mosiniak, Roger Prat, Jean-Claude Roland
Université Pierre et Marie Curie (Paris VI), 02/2001, [env. 15p.]
En ligne : planet-vie.ens.fr[...]
L'importance du blé dans notre civilisation. Les caractéristiques de la plante du blé et la reproduction des graminées. L'origine et l'histoire de la culture du blé. La symbolique des semailles du blé et de la moisson que l'on retrouve dans la littérature, la peinture et la chanson. Les techniques de fabrication de la farine et leur évolution, les moulins dans la littérature, la spécificité de la farine de blé. Les étapes de la fabrication du pain, ses qualités nutritives.Mosiniak M., Prat Roger, Roland Jean-Claude. Du blé au pain. Université Pierre et Marie Curie (Paris VI), 02/2001, [env. 15p.]. Disponible sur : <http://planet-vie.ens.fr/content/du-ble-au-pain>, consulté le :Les exportations de céréales ont repris grâce au rail / Andreas Mihm / Courrier international (2023) in Courrier international (Paris. 1990), 1686 (23/02/2023)
Titre : Les exportations de céréales ont repris grâce au rail Type de document : texte imprimé Auteurs : Andreas Mihm Editeur : Courrier international, 2023 Article : p.44-45 Langues : Français (fre)
in Courrier international (Paris. 1990) > 1686 (23/02/2023)Descripteurs : céréale Mots-clés : marché sectoriel guerre russo-ukrainienne (2022-) Résumé : Dans Frankfurter Allgmeine Zeitung [presse allemande], reportage consacré aux conséquences du conflit entre la Russie et l'Ukraine sur le marché des céréales : témoignages de Tahir Musayev directeur commercial du groupe suédois Grain Alliance implanté en Slovaquie exploitant des terres ukrainiennes, problèmes d'acheminement des grains en raison du conflit, impact sur le cours des céréales, niveau actuel d'exportation des céréales, développement du transport routier et du fret ferroviaire, la question des infrastructures de stockage, bilan commercial pour Grain Alliance, stratégie de développement de l'entreprise en Slovaquie. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Les exportations de céréales ont repris grâce au rail [texte imprimé] / Andreas Mihm . - Courrier international, 2023 . - p.44-45.
Langues : Français (fre)
in Courrier international (Paris. 1990) > 1686 (23/02/2023)
Descripteurs : céréale Mots-clés : marché sectoriel guerre russo-ukrainienne (2022-) Résumé : Dans Frankfurter Allgmeine Zeitung [presse allemande], reportage consacré aux conséquences du conflit entre la Russie et l'Ukraine sur le marché des céréales : témoignages de Tahir Musayev directeur commercial du groupe suédois Grain Alliance implanté en Slovaquie exploitant des terres ukrainiennes, problèmes d'acheminement des grains en raison du conflit, impact sur le cours des céréales, niveau actuel d'exportation des céréales, développement du transport routier et du fret ferroviaire, la question des infrastructures de stockage, bilan commercial pour Grain Alliance, stratégie de développement de l'entreprise en Slovaquie. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
Les exportations de céréales ont repris grâce au rail
de Andreas Mihm
In Courrier international (Paris. 1990), 1686 (23/02/2023), p.44-45
Dans Frankfurter Allgmeine Zeitung [presse allemande], reportage consacré aux conséquences du conflit entre la Russie et l'Ukraine sur le marché des céréales : témoignages de Tahir Musayev directeur commercial du groupe suédois Grain Alliance implanté en Slovaquie exploitant des terres ukrainiennes, problèmes d'acheminement des grains en raison du conflit, impact sur le cours des céréales, niveau actuel d'exportation des céréales, développement du transport routier et du fret ferroviaire, la question des infrastructures de stockage, bilan commercial pour Grain Alliance, stratégie de développement de l'entreprise en Slovaquie.Mihm Andreas. « Les exportations de céréales ont repris grâce au rail » in Courrier international (Paris. 1990), 1686 (23/02/2023), p.44-45.Grains de vie : le monde merveilleux des graines / Françoise Brenckmann / Françoise Brenckmann (1997)
Titre : Grains de vie : le monde merveilleux des graines Type de document : document électronique Auteurs : Françoise Brenckmann, Auteur Editeur : Françoise Brenckmann, 1997 Description : [env. 10p.] Format : Web Note générale : Webographie. Langues : Français (fre) Descripteurs : céréale / graine Résumé : Site personnel composé d'extraits d'un ouvrage sur les graines : définition et composition d'une graine, sa dissémination, les types de fruit, l'utilité des graines de céréales pour les humains. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Secondaire En ligne : http://jmh.pagesperso-orange.fr/seedsoflife/accueil.html Grains de vie : le monde merveilleux des graines [document électronique] / Françoise Brenckmann, Auteur . - Françoise Brenckmann, 1997 . - [env. 10p.] ; Web.
Webographie.
Langues : Français (fre)
Descripteurs : céréale / graine Résumé : Site personnel composé d'extraits d'un ouvrage sur les graines : définition et composition d'une graine, sa dissémination, les types de fruit, l'utilité des graines de céréales pour les humains. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Secondaire En ligne : http://jmh.pagesperso-orange.fr/seedsoflife/accueil.html
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Grains de vie : le monde merveilleux des graines
de Françoise Brenckmann
Françoise Brenckmann, 1997, [env. 10p.]
En ligne : jmh.pagesperso-orange.fr[...]
Site personnel composé d'extraits d'un ouvrage sur les graines : définition et composition d'une graine, sa dissémination, les types de fruit, l'utilité des graines de céréales pour les humains.Brenckmann Françoise. Grains de vie : le monde merveilleux des graines. Françoise Brenckmann, 1997, [env. 10p.]. Disponible sur : <http://jmh.pagesperso-orange.fr/seedsoflife/accueil.html>, consulté le :
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