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Titre : Donnez-nous notre bain quotidien Type de document : document électronique Auteurs : Namihei Odaira, Auteur ; Alissa Descotes-Toyosaki, Auteur ; Gianni Simone, Auteur Editeur : Ilyfunet, 11/2013 Description : p.4-10 Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : Japon Mots-clés : bains publics Résumé : Dossier consacré aux bains publics ("sentô") au Japon. Une pratique culturelle de la vie quotidienne, origine et historique, évolution des "sentô" depuis le 16e siècle, leur rôle social, leur déclin depuis les années 1960. Le vocabulaire lié au "sentô". Les règles de comportement et le fonctionnement d'un "sentô", à travers l'exemple du Wakaba-yu à Tokyo. Présentation de trois établissements de bains publics à Tokyo. La fermeture de nombreux sentô depuis 1968 ; les fresques murales ("penki-e") qui ornent la salle de bain principale. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : lycée/Secondaire En ligne : http://www.zoomjapon.info/pdf/mag/ZOOM_Japon-035.pdf Donnez-nous notre bain quotidien [document électronique] / Namihei Odaira, Auteur ; Alissa Descotes-Toyosaki, Auteur ; Gianni Simone, Auteur . - Ilyfunet, 11/2013 . - p.4-10 ; Web.
Langues : Français (fre)
Descripteurs : Japon Mots-clés : bains publics Résumé : Dossier consacré aux bains publics ("sentô") au Japon. Une pratique culturelle de la vie quotidienne, origine et historique, évolution des "sentô" depuis le 16e siècle, leur rôle social, leur déclin depuis les années 1960. Le vocabulaire lié au "sentô". Les règles de comportement et le fonctionnement d'un "sentô", à travers l'exemple du Wakaba-yu à Tokyo. Présentation de trois établissements de bains publics à Tokyo. La fermeture de nombreux sentô depuis 1968 ; les fresques murales ("penki-e") qui ornent la salle de bain principale. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : lycée/Secondaire En ligne : http://www.zoomjapon.info/pdf/mag/ZOOM_Japon-035.pdf
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Donnez-nous notre bain quotidien
de Namihei Odaira, Alissa Descotes-Toyosaki, Gianni Simone
Ilyfunet, 11/2013, p.4-10
En ligne : www.zoomjapon.info[...]
Dossier consacré aux bains publics ("sentô") au Japon. Une pratique culturelle de la vie quotidienne, origine et historique, évolution des "sentô" depuis le 16e siècle, leur rôle social, leur déclin depuis les années 1960. Le vocabulaire lié au "sentô". Les règles de comportement et le fonctionnement d'un "sentô", à travers l'exemple du Wakaba-yu à Tokyo. Présentation de trois établissements de bains publics à Tokyo. La fermeture de nombreux sentô depuis 1968 ; les fresques murales ("penki-e") qui ornent la salle de bain principale.Odaira Namihei, Descotes-Toyosaki Alissa, Simone Gianni. Donnez-nous notre bain quotidien. Ilyfunet, 11/2013, p.4-10. Disponible sur : <http://www.zoomjapon.info/pdf/mag/ZOOM_Japon-035.pdf>, consulté le :
Titre : Hirano, l'amoureux des mots Type de document : document électronique Auteurs : Keiichirô Hirano, Personne interviewée ; Gianni Simone, Intervieweur Editeur : Ilyfunet, 06/2013 Description : p.16-19 Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : écrivain / Japon Résumé : Interview de l'écrivain japonais Keiichirô Hirano : son attrait pour l'écriture et pour la France, son roman "Sôsô", ses essais, son avis pour capter l'attention du lecteur, l'ouvrage "Impressions du Japon" auquel il a participé. Nature du document : documentaire Genre : Entretien, interview Niveau : lycée/Secondaire En ligne : http://www.zoomjapon.info/pdf/mag/ZOOM_Japon-031.pdf Hirano, l'amoureux des mots [document électronique] / Keiichirô Hirano, Personne interviewée ; Gianni Simone, Intervieweur . - Ilyfunet, 06/2013 . - p.16-19 ; Web.
Langues : Français (fre)
Descripteurs : écrivain / Japon Résumé : Interview de l'écrivain japonais Keiichirô Hirano : son attrait pour l'écriture et pour la France, son roman "Sôsô", ses essais, son avis pour capter l'attention du lecteur, l'ouvrage "Impressions du Japon" auquel il a participé. Nature du document : documentaire Genre : Entretien, interview Niveau : lycée/Secondaire En ligne : http://www.zoomjapon.info/pdf/mag/ZOOM_Japon-031.pdf
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Hirano, l'amoureux des mots
de Keiichirô Hirano, Gianni Simone
Ilyfunet, 06/2013, p.16-19
En ligne : www.zoomjapon.info[...]
Interview de l'écrivain japonais Keiichirô Hirano : son attrait pour l'écriture et pour la France, son roman "Sôsô", ses essais, son avis pour capter l'attention du lecteur, l'ouvrage "Impressions du Japon" auquel il a participé.Hirano Keiichirô, Simone Gianni. Hirano, l'amoureux des mots. Ilyfunet, 06/2013, p.16-19. Disponible sur : <http://www.zoomjapon.info/pdf/mag/ZOOM_Japon-031.pdf>, consulté le :
Titre : Le Japon en ordre de bataille Type de document : document électronique Auteurs : Namihei Odaira, Auteur ; Gianni Simone, Auteur Editeur : Ilyfunet, 12/2013 Description : p.4-11 Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : gastronomie / Japon Résumé : Dossier consacré à la cuisine japonaise (washoku). La demande d'inscription de la cuisine japonaise au patrimoine immatériel de l'humanité en décembre 2014, son enjeu pour le Japon, l'historique et les causes de la popularité de la cuisine japonaise à l'étranger, notamment avec l'essor des restaurants de sushis. Evolution du nombre de restaurants par continent en 2010 et 2013 ; évolution des exportations de saké de 2000 à 2012. Interview d'un dirigeant de l'Agence pour les affaires culturelles sur les raisons et l'enjeu de la candidature au patrimoine immatériel. Exemple de la réussite de restaurants spécialisés dans les râmen (nouilles en bouillon) à Singapour et New York. Interview du chef étoilé japonais Tôru Okuda sur les raisons de l'ouverture d'un de ses restaurants à Paris. La formation de cuisiniers étrangers à la Tokyo Sushi Academy (TSA) au Japon pour apprendre les techniques de la cuisine japonaise, dont les sushis. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : lycée/Secondaire En ligne : http://www.zoomjapon.info/pdf/mag/ZOOM_Japon-036.pdf Le Japon en ordre de bataille [document électronique] / Namihei Odaira, Auteur ; Gianni Simone, Auteur . - Ilyfunet, 12/2013 . - p.4-11 ; Web.
Langues : Français (fre)
Descripteurs : gastronomie / Japon Résumé : Dossier consacré à la cuisine japonaise (washoku). La demande d'inscription de la cuisine japonaise au patrimoine immatériel de l'humanité en décembre 2014, son enjeu pour le Japon, l'historique et les causes de la popularité de la cuisine japonaise à l'étranger, notamment avec l'essor des restaurants de sushis. Evolution du nombre de restaurants par continent en 2010 et 2013 ; évolution des exportations de saké de 2000 à 2012. Interview d'un dirigeant de l'Agence pour les affaires culturelles sur les raisons et l'enjeu de la candidature au patrimoine immatériel. Exemple de la réussite de restaurants spécialisés dans les râmen (nouilles en bouillon) à Singapour et New York. Interview du chef étoilé japonais Tôru Okuda sur les raisons de l'ouverture d'un de ses restaurants à Paris. La formation de cuisiniers étrangers à la Tokyo Sushi Academy (TSA) au Japon pour apprendre les techniques de la cuisine japonaise, dont les sushis. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : lycée/Secondaire En ligne : http://www.zoomjapon.info/pdf/mag/ZOOM_Japon-036.pdf
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Le Japon en ordre de bataille
de Namihei Odaira, Gianni Simone
Ilyfunet, 12/2013, p.4-11
En ligne : www.zoomjapon.info[...]
Dossier consacré à la cuisine japonaise (washoku). La demande d'inscription de la cuisine japonaise au patrimoine immatériel de l'humanité en décembre 2014, son enjeu pour le Japon, l'historique et les causes de la popularité de la cuisine japonaise à l'étranger, notamment avec l'essor des restaurants de sushis. Evolution du nombre de restaurants par continent en 2010 et 2013 ; évolution des exportations de saké de 2000 à 2012. Interview d'un dirigeant de l'Agence pour les affaires culturelles sur les raisons et l'enjeu de la candidature au patrimoine immatériel. Exemple de la réussite de restaurants spécialisés dans les râmen (nouilles en bouillon) à Singapour et New York. Interview du chef étoilé japonais Tôru Okuda sur les raisons de l'ouverture d'un de ses restaurants à Paris. La formation de cuisiniers étrangers à la Tokyo Sushi Academy (TSA) au Japon pour apprendre les techniques de la cuisine japonaise, dont les sushis.Odaira Namihei, Simone Gianni. Le Japon en ordre de bataille. Ilyfunet, 12/2013, p.4-11. Disponible sur : <http://www.zoomjapon.info/pdf/mag/ZOOM_Japon-036.pdf>, consulté le :
Titre : Jeux olympiques : la métamorphose Type de document : document électronique Auteurs : Namihei Odaira, Auteur ; Gianni Simone, Auteur ; Alissa Descotes-Toyosaki, Auteur Editeur : Ilyfunet, 09/2013 Description : p.6-12 Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : 1960- / Japon / jeux olympiques / rénovation urbaine Résumé : Dossier consacré aux conséquences urbaines et culturelles de l'organisation de Jeux olympiques de 1964 à Tokyo, au Japon. Le programme de reconstruction après 1945, la transformation des quartiers de la capitale, la construction d'un village olympique, l'aménagement des infrastructures de transport. Témoignage du chroniqueur japonais Saburô Kawamoto concernant l'impact de l'organisation des JO sur la vie quotidienne. La Tôkyô Olympic Memorial Gallery. Témoignage de Reiko Descotes-Toyosakis, interprète de la Fédération Internationale de Volley-ball en 1964. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : lycée/Secondaire En ligne : http://www.zoomjapon.info/pdf/mag/ZOOM_Japon-033.pdf Jeux olympiques : la métamorphose [document électronique] / Namihei Odaira, Auteur ; Gianni Simone, Auteur ; Alissa Descotes-Toyosaki, Auteur . - Ilyfunet, 09/2013 . - p.6-12 ; Web.
Langues : Français (fre)
Descripteurs : 1960- / Japon / jeux olympiques / rénovation urbaine Résumé : Dossier consacré aux conséquences urbaines et culturelles de l'organisation de Jeux olympiques de 1964 à Tokyo, au Japon. Le programme de reconstruction après 1945, la transformation des quartiers de la capitale, la construction d'un village olympique, l'aménagement des infrastructures de transport. Témoignage du chroniqueur japonais Saburô Kawamoto concernant l'impact de l'organisation des JO sur la vie quotidienne. La Tôkyô Olympic Memorial Gallery. Témoignage de Reiko Descotes-Toyosakis, interprète de la Fédération Internationale de Volley-ball en 1964. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : lycée/Secondaire En ligne : http://www.zoomjapon.info/pdf/mag/ZOOM_Japon-033.pdf
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Jeux olympiques : la métamorphose
de Namihei Odaira, Gianni Simone, Alissa Descotes-Toyosaki
Ilyfunet, 09/2013, p.6-12
En ligne : www.zoomjapon.info[...]
Dossier consacré aux conséquences urbaines et culturelles de l'organisation de Jeux olympiques de 1964 à Tokyo, au Japon. Le programme de reconstruction après 1945, la transformation des quartiers de la capitale, la construction d'un village olympique, l'aménagement des infrastructures de transport. Témoignage du chroniqueur japonais Saburô Kawamoto concernant l'impact de l'organisation des JO sur la vie quotidienne. La Tôkyô Olympic Memorial Gallery. Témoignage de Reiko Descotes-Toyosakis, interprète de la Fédération Internationale de Volley-ball en 1964.Odaira Namihei, Simone Gianni, Descotes-Toyosaki Alissa. Jeux olympiques : la métamorphose. Ilyfunet, 09/2013, p.6-12. Disponible sur : <http://www.zoomjapon.info/pdf/mag/ZOOM_Japon-033.pdf>, consulté le :
Titre : Kurosawa, monsieur Cinéma Type de document : document électronique Auteurs : Kiyoshi Kurosawa, Personne interviewée ; Gianni Simone, Intervieweur Editeur : Ilyfunet, 05/2013 Description : p.13-17 Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : Japon / réalisateur cinéma-télévision Résumé : Interview du réalisateur japonais Kiyoshi Kurosawa sur son parcours : ses débuts de cinéaste avec des films pour adultes dans les années 1970-1980 ; le budget de ses films ; les raisons du choix de Tokyo comme lieu de tournage pour ses films ; les différences avec le système de production aux Etats-Unis ; son travail d'enseignant ; son travail pour la télévision, notamment avec le téléfilm "Shokuzai" ; les différences entre la réalisation d'un film pour le cinéma et celle d'un téléfilm ; son travail avec les actrices pour "Shokuzai". Nature du document : documentaire Genre : Entretien, interview Niveau : lycée/Secondaire En ligne : http://www.zoomjapon.info/pdf/mag/ZOOM_Japon-030.pdf Kurosawa, monsieur Cinéma [document électronique] / Kiyoshi Kurosawa, Personne interviewée ; Gianni Simone, Intervieweur . - Ilyfunet, 05/2013 . - p.13-17 ; Web.
Langues : Français (fre)
Descripteurs : Japon / réalisateur cinéma-télévision Résumé : Interview du réalisateur japonais Kiyoshi Kurosawa sur son parcours : ses débuts de cinéaste avec des films pour adultes dans les années 1970-1980 ; le budget de ses films ; les raisons du choix de Tokyo comme lieu de tournage pour ses films ; les différences avec le système de production aux Etats-Unis ; son travail d'enseignant ; son travail pour la télévision, notamment avec le téléfilm "Shokuzai" ; les différences entre la réalisation d'un film pour le cinéma et celle d'un téléfilm ; son travail avec les actrices pour "Shokuzai". Nature du document : documentaire Genre : Entretien, interview Niveau : lycée/Secondaire En ligne : http://www.zoomjapon.info/pdf/mag/ZOOM_Japon-030.pdf
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Kurosawa, monsieur Cinéma
de Kiyoshi Kurosawa, Gianni Simone
Ilyfunet, 05/2013, p.13-17
En ligne : www.zoomjapon.info[...]
Interview du réalisateur japonais Kiyoshi Kurosawa sur son parcours : ses débuts de cinéaste avec des films pour adultes dans les années 1970-1980 ; le budget de ses films ; les raisons du choix de Tokyo comme lieu de tournage pour ses films ; les différences avec le système de production aux Etats-Unis ; son travail d'enseignant ; son travail pour la télévision, notamment avec le téléfilm "Shokuzai" ; les différences entre la réalisation d'un film pour le cinéma et celle d'un téléfilm ; son travail avec les actrices pour "Shokuzai".Kurosawa Kiyoshi, Simone Gianni. Kurosawa, monsieur Cinéma. Ilyfunet, 05/2013, p.13-17. Disponible sur : <http://www.zoomjapon.info/pdf/mag/ZOOM_Japon-030.pdf>, consulté le :PermalinkPermalinkPermalinkPermalink
