[article] 
inVocable (English ed.) > 909 (05/2025)

Titre :	Is the doggy bag dead ?
Type de document :	texte imprimé
Editeur :	Société maubeugeoise d'édition, 2025
Article :	p.12-13
Langues :	Anglais (eng)
Mots-clés :	gaspillage alimentaire  prévention des déchets  restauration (gestion de restaurant)
Résumé :	Le point sur l'évolution des pratiques du "doggy bag", permettant aux clients d'un restaurant d'emporter les restes de leur repas et sur les raisons des changements de comportement des clients.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique

[article] Is the doggy bag dead ? [texte imprimé] . - Société maubeugeoise d'édition, 2025 . - p.12-13.
Langues : Anglais (eng)
in Vocable (English ed.) > 909 (05/2025)

Mots-clés :	gaspillage alimentaire  prévention des déchets  restauration (gestion de restaurant)
Résumé :	Le point sur l'évolution des pratiques du "doggy bag", permettant aux clients d'un restaurant d'emporter les restes de leur repas et sur les raisons des changements de comportement des clients.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique