[article]
| Titre : |
Dans l'Essonne, un "désert alimentaire" |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Mathilde Gérard, Auteur |
| Editeur : |
Le Monde Editions, 2021 |
| Article : |
p.10 |
| Langues : |
Français (fre) |
in Le Monde (Paris. 1944) > 23861 (25/09/2021)
| Descripteurs : |
inégalité sociale
|
| Mots-clés : |
alimentation (nutrition) |
| Résumé : |
Dossier consacré aux inégalités liées aux systèmes alimentaires. Reportage à Epinay-sous-Sénart, dans l'Essonne, illustrant les inégalités d'accès à une alimentation saine, corrélées à l'absence de commerces et de produits frais dans les "déserts alimentaires". Compte-rendu du Sommet des Nations unies sur les systèmes alimentaires : les annonces en faveur de la lutte contre le gaspillage et l'agroécologie ; les clivages. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique/Enquête, reportage |
[article] Dans l'Essonne, un "désert alimentaire" [texte imprimé] / Mathilde Gérard, Auteur . - Le Monde Editions, 2021 . - p.10. Langues : Français ( fre) in Le Monde (Paris. 1944) > 23861 (25/09/2021)
| Descripteurs : |
inégalité sociale
|
| Mots-clés : |
alimentation (nutrition) |
| Résumé : |
Dossier consacré aux inégalités liées aux systèmes alimentaires. Reportage à Epinay-sous-Sénart, dans l'Essonne, illustrant les inégalités d'accès à une alimentation saine, corrélées à l'absence de commerces et de produits frais dans les "déserts alimentaires". Compte-rendu du Sommet des Nations unies sur les systèmes alimentaires : les annonces en faveur de la lutte contre le gaspillage et l'agroécologie ; les clivages. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique/Enquête, reportage |
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Dans l'Essonne, un "désert alimentaire"
de Mathilde Gérard
In Le Monde (Paris. 1944), 23861 (25/09/2021), p.10
Dossier consacré aux inégalités liées aux systèmes alimentaires. Reportage à Epinay-sous-Sénart, dans l'Essonne, illustrant les inégalités d'accès à une alimentation saine, corrélées à l'absence de commerces et de produits frais dans les "déserts alimentaires". Compte-rendu du Sommet des Nations unies sur les systèmes alimentaires : les annonces en faveur de la lutte contre le gaspillage et l'agroécologie ; les clivages.
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Gérard Mathilde.
« Dans l'Essonne, un "désert alimentaire" »
in Le Monde (Paris. 1944), 23861 (25/09/2021), p.10.
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Dans l'Essonne, un "désert alimentaire" / Le Monde Editions (2021) in Le Monde (Paris. 1944), 23861 (25/09/2021)
