En Bade-Wurtemberg, le bio à marche forcée de Cécile Boutelet In Le Monde (Paris. 1944), 23782 (25/06/2021), p.19 Reportage sur l'objectif d'une région du sud-ouest de l'Allemagne d'avoir au moins 30% de ses terres agricoles cultivées selon les normes de l'agriculture biologique en 2030 : témoignage d'un agriculteur bio qui exploite une ferme de 90 hectares ; la défense de sa philosophie de vie ; la mise en place de politiques écologiques pour atteindre l'objectif de transition agricole ; l'origine du mouvement avec un référendum d'initiative populaire pour défendre la biodiversité ; les inquiétudes des exploitants agricoles conventionnels ; analyse des moyens pour atteindre l'objectif ; développer la demande locale ; comment préserver le marché ; comment intégrer les producteurs et les transformateurs de produits agricoles.

Boutelet Cécile. « En Bade-Wurtemberg, le bio à marche forcée » in Le Monde (Paris. 1944), 23782 (25/06/2021), p.19.