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Mention de date : 01/2019
Paru le : 01/01/2019 |
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| archives | Documentaire | CDI | 111778 | Disponible |
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Ajouter le résultat dans votre panierCe qu'il faut retenir de 2018 : rétrospective / Mathieu Nowak / Sciences et avenir (2019) in Sciences et avenir (1949), 863 (01/2019)
Titre : Ce qu'il faut retenir de 2018 : rétrospective Type de document : texte imprimé Auteurs : Mathieu Nowak, Auteur Editeur : Sciences et avenir, 2019 Article : p.10-13 Langues : Français (fre)
in Sciences et avenir (1949) > 863 (01/2019)Mots-clés : évolution scientifique et technique Résumé : Bilan des événements et des découvertes scientifiques les plus marquants de l'année 2018. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Ce qu'il faut retenir de 2018 : rétrospective [texte imprimé] / Mathieu Nowak, Auteur . - Sciences et avenir, 2019 . - p.10-13.
Langues : Français (fre)
in Sciences et avenir (1949) > 863 (01/2019)
Mots-clés : évolution scientifique et technique Résumé : Bilan des événements et des découvertes scientifiques les plus marquants de l'année 2018. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
Ce qu'il faut retenir de 2018 : rétrospective
de Mathieu Nowak
In Sciences et avenir (1949), 863 (01/2019), p.10-13
Bilan des événements et des découvertes scientifiques les plus marquants de l'année 2018.Nowak Mathieu. « Ce qu'il faut retenir de 2018 : rétrospective » in Sciences et avenir (1949), 863 (01/2019), p.10-13.
Titre : Sur les traces de l'arche d'alliance Type de document : texte imprimé Auteurs : Bernadette Arnaud, Auteur Editeur : Sciences et avenir, 2019 Article : p.28-35 Note générale : Bibliographie, carte, chronologie, lexique, webographie. Langues : Français (fre)
in Sciences et avenir (1949) > 863 (01/2019)Descripteurs : Ancien Testament / site archéologique Mots-clés : objet religieux Résumé : Dossier sur les fouilles menées pour retrouver l'arche d'alliance, une relique mentionnée dans l'Ancien Testament, et sur le mystère de sa disparition. Reportage sur les recherches menées par Israël Finkelstein, un archéologue, et Thomas Römer, un historien, à Kiriath-Jearim, près de Jérusalem ; le lieu des fouilles et les difficultés rencontrées ; les résultats et leurs hypothèses. Les questions sur l'existence et la disparition de cet objet de culte ; les différentes légendes. Encadrés : présentation des deux chercheurs ; rappel sur l'arche d'alliance à travers différents textes de la Bible. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Sur les traces de l'arche d'alliance [texte imprimé] / Bernadette Arnaud, Auteur . - Sciences et avenir, 2019 . - p.28-35.
Bibliographie, carte, chronologie, lexique, webographie.
Langues : Français (fre)
in Sciences et avenir (1949) > 863 (01/2019)
Descripteurs : Ancien Testament / site archéologique Mots-clés : objet religieux Résumé : Dossier sur les fouilles menées pour retrouver l'arche d'alliance, une relique mentionnée dans l'Ancien Testament, et sur le mystère de sa disparition. Reportage sur les recherches menées par Israël Finkelstein, un archéologue, et Thomas Römer, un historien, à Kiriath-Jearim, près de Jérusalem ; le lieu des fouilles et les difficultés rencontrées ; les résultats et leurs hypothèses. Les questions sur l'existence et la disparition de cet objet de culte ; les différentes légendes. Encadrés : présentation des deux chercheurs ; rappel sur l'arche d'alliance à travers différents textes de la Bible. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
Sur les traces de l'arche d'alliance
de Bernadette Arnaud
In Sciences et avenir (1949), 863 (01/2019), p.28-35
Dossier sur les fouilles menées pour retrouver l'arche d'alliance, une relique mentionnée dans l'Ancien Testament, et sur le mystère de sa disparition. Reportage sur les recherches menées par Israël Finkelstein, un archéologue, et Thomas Römer, un historien, à Kiriath-Jearim, près de Jérusalem ; le lieu des fouilles et les difficultés rencontrées ; les résultats et leurs hypothèses. Les questions sur l'existence et la disparition de cet objet de culte ; les différentes légendes. Encadrés : présentation des deux chercheurs ; rappel sur l'arche d'alliance à travers différents textes de la Bible.Arnaud Bernadette. « Sur les traces de l'arche d'alliance » in Sciences et avenir (1949), 863 (01/2019), p.28-35.
Titre : Pourquoi Vénus fait à nouveau rêver Type de document : texte imprimé Auteurs : Franck Daninos, Auteur Editeur : Sciences et avenir, 2019 Article : p.42-45 Langues : Français (fre)
in Sciences et avenir (1949) > 863 (01/2019)Descripteurs : conquête de l'espace Mots-clés : planète Vénus Résumé : Le point sur le regain d'intérêt suscité par la planète Vénus : les différents projets d'exploration ; la cause de la reprise des recherches ; rappel sur les caractéristiques connues de Vénus et les questions restant à résoudre ; une comparaison avec la Terre. Encadrés : l'hypothèse de la présence de micro-organismes ; les causes du changement du climat vénusien. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Pourquoi Vénus fait à nouveau rêver [texte imprimé] / Franck Daninos, Auteur . - Sciences et avenir, 2019 . - p.42-45.
Langues : Français (fre)
in Sciences et avenir (1949) > 863 (01/2019)
Descripteurs : conquête de l'espace Mots-clés : planète Vénus Résumé : Le point sur le regain d'intérêt suscité par la planète Vénus : les différents projets d'exploration ; la cause de la reprise des recherches ; rappel sur les caractéristiques connues de Vénus et les questions restant à résoudre ; une comparaison avec la Terre. Encadrés : l'hypothèse de la présence de micro-organismes ; les causes du changement du climat vénusien. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
Pourquoi Vénus fait à nouveau rêver
de Franck Daninos
In Sciences et avenir (1949), 863 (01/2019), p.42-45
Le point sur le regain d'intérêt suscité par la planète Vénus : les différents projets d'exploration ; la cause de la reprise des recherches ; rappel sur les caractéristiques connues de Vénus et les questions restant à résoudre ; une comparaison avec la Terre. Encadrés : l'hypothèse de la présence de micro-organismes ; les causes du changement du climat vénusien.Daninos Franck. « Pourquoi Vénus fait à nouveau rêver » in Sciences et avenir (1949), 863 (01/2019), p.42-45.
Titre : Jean-Louis Puget, cosmologiste : capitaine galactique Type de document : texte imprimé Auteurs : Azar Khalatbari, Auteur Editeur : Sciences et avenir, 2019 Article : p.46-47 Note générale : Biographie. Langues : Français (fre)
in Sciences et avenir (1949) > 863 (01/2019)Descripteurs : astrophysicien Mots-clés : cosmologie distinction (système social) Résumé : Présentation de Jean-Louis Puget, un cosmologiste français récompensé par deux prix scientifiques en 2018 : sa réaction à ces distinctions ; les résultats de ses recherches sur la lumière et la matière de l'Univers ; les débuts de son parcours ; sa vie familiale. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Jean-Louis Puget, cosmologiste : capitaine galactique [texte imprimé] / Azar Khalatbari, Auteur . - Sciences et avenir, 2019 . - p.46-47.
Biographie.
Langues : Français (fre)
in Sciences et avenir (1949) > 863 (01/2019)
Descripteurs : astrophysicien Mots-clés : cosmologie distinction (système social) Résumé : Présentation de Jean-Louis Puget, un cosmologiste français récompensé par deux prix scientifiques en 2018 : sa réaction à ces distinctions ; les résultats de ses recherches sur la lumière et la matière de l'Univers ; les débuts de son parcours ; sa vie familiale. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
Jean-Louis Puget, cosmologiste : capitaine galactique
de Azar Khalatbari
In Sciences et avenir (1949), 863 (01/2019), p.46-47
Présentation de Jean-Louis Puget, un cosmologiste français récompensé par deux prix scientifiques en 2018 : sa réaction à ces distinctions ; les résultats de ses recherches sur la lumière et la matière de l'Univers ; les débuts de son parcours ; sa vie familiale.Khalatbari Azar. « Jean-Louis Puget, cosmologiste : capitaine galactique » in Sciences et avenir (1949), 863 (01/2019), p.46-47.
Titre : Il cultive des cerveaux néandertaliens Type de document : texte imprimé Auteurs : Rachel Mulot, Auteur Editeur : Sciences et avenir, 2019 Article : p.52-55 Note générale : Lexique, schémas. Langues : Français (fre)
in Sciences et avenir (1949) > 863 (01/2019)Descripteurs : homme de Neandertal / recherche scientifique Mots-clés : cerveau (organe) Résumé : Reportage sur les recherches menées sur le cerveau de l'homme de Néandertal par le généticien Alysson Muotri : la volonté de découvrir l'origine des troubles mentaux ; de la paléoanthropologie vers la neuro-archéologie ; sa méthode et les techniques utilisées pour la culture de "mini-cerveaux néandertaliens" (appelés aussi organoïdes) ; les réactions suscitées ; les enjeux éthiques. Encadrés : les étapes de développement des cellules ; l'apport des études sur l'ADN de Néandertaliens. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article] Il cultive des cerveaux néandertaliens [texte imprimé] / Rachel Mulot, Auteur . - Sciences et avenir, 2019 . - p.52-55.
Lexique, schémas.
Langues : Français (fre)
in Sciences et avenir (1949) > 863 (01/2019)
Descripteurs : homme de Neandertal / recherche scientifique Mots-clés : cerveau (organe) Résumé : Reportage sur les recherches menées sur le cerveau de l'homme de Néandertal par le généticien Alysson Muotri : la volonté de découvrir l'origine des troubles mentaux ; de la paléoanthropologie vers la neuro-archéologie ; sa méthode et les techniques utilisées pour la culture de "mini-cerveaux néandertaliens" (appelés aussi organoïdes) ; les réactions suscitées ; les enjeux éthiques. Encadrés : les étapes de développement des cellules ; l'apport des études sur l'ADN de Néandertaliens. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage
Il cultive des cerveaux néandertaliens
de Rachel Mulot
In Sciences et avenir (1949), 863 (01/2019), p.52-55
Reportage sur les recherches menées sur le cerveau de l'homme de Néandertal par le généticien Alysson Muotri : la volonté de découvrir l'origine des troubles mentaux ; de la paléoanthropologie vers la neuro-archéologie ; sa méthode et les techniques utilisées pour la culture de "mini-cerveaux néandertaliens" (appelés aussi organoïdes) ; les réactions suscitées ; les enjeux éthiques. Encadrés : les étapes de développement des cellules ; l'apport des études sur l'ADN de Néandertaliens.Mulot Rachel. « Il cultive des cerveaux néandertaliens » in Sciences et avenir (1949), 863 (01/2019), p.52-55.
Titre : Plongée au coeur de la faille meurtrière de Nankai Type de document : texte imprimé Auteurs : Yuta Yagishita, Auteur Editeur : Sciences et avenir, 2019 Article : p.58-61 Note générale : Carte, schémas. Langues : Français (fre)
in Sciences et avenir (1949) > 863 (01/2019)Descripteurs : expédition scientifique / faille : géologie / navire / océan Pacifique Résumé : Reportage sur le navire scientifique utilisé pour un forage de la faille sismique de Nankai dans l'océan Pacifique en 2018 : le lieu d'ancrage ; les objectifs du projet lancé en 2007 ; le coût et les équipements de ce bateau-laboratoire ; les attentes et les incertitudes sur les résultats. Encadrés : bref rappel sur le contexte ; le rôle des conditions météorologiques ; vers l'amélioration du système d'alerte japonais. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article] Plongée au coeur de la faille meurtrière de Nankai [texte imprimé] / Yuta Yagishita, Auteur . - Sciences et avenir, 2019 . - p.58-61.
Carte, schémas.
Langues : Français (fre)
in Sciences et avenir (1949) > 863 (01/2019)
Descripteurs : expédition scientifique / faille : géologie / navire / océan Pacifique Résumé : Reportage sur le navire scientifique utilisé pour un forage de la faille sismique de Nankai dans l'océan Pacifique en 2018 : le lieu d'ancrage ; les objectifs du projet lancé en 2007 ; le coût et les équipements de ce bateau-laboratoire ; les attentes et les incertitudes sur les résultats. Encadrés : bref rappel sur le contexte ; le rôle des conditions météorologiques ; vers l'amélioration du système d'alerte japonais. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage
Plongée au coeur de la faille meurtrière de Nankai
de Yuta Yagishita
In Sciences et avenir (1949), 863 (01/2019), p.58-61
Reportage sur le navire scientifique utilisé pour un forage de la faille sismique de Nankai dans l'océan Pacifique en 2018 : le lieu d'ancrage ; les objectifs du projet lancé en 2007 ; le coût et les équipements de ce bateau-laboratoire ; les attentes et les incertitudes sur les résultats. Encadrés : bref rappel sur le contexte ; le rôle des conditions météorologiques ; vers l'amélioration du système d'alerte japonais.Yagishita Yuta. « Plongée au coeur de la faille meurtrière de Nankai » in Sciences et avenir (1949), 863 (01/2019), p.58-61.
Titre : Opération de la dernière chance pour le cacao africain Type de document : texte imprimé Auteurs : Loïc Chauveau, Auteur Editeur : Sciences et avenir, 2019 Article : p.62-64 Note générale : Cartes. Langues : Français (fre)
in Sciences et avenir (1949) > 863 (01/2019)Descripteurs : Côte d'Ivoire / déséquilibre écologique / Ghana / production végétale Mots-clés : cacaoyer (arbre) Résumé : Reportage sur la culture du cacaoyer en Côte d'Ivoire et au Ghana et ses conséquences écologiques : l'exemple d'un agriculteur ; les changements causés par la hausse de la demande en chocolat ; les pratiques et les conditions de culture ; le rôle du réchauffement climatique ; les inégalités de ce circuit économique. Encadrés : bref rappel historique ; les difficultés à mettre en oeuvre une production durable. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article] Opération de la dernière chance pour le cacao africain [texte imprimé] / Loïc Chauveau, Auteur . - Sciences et avenir, 2019 . - p.62-64.
Cartes.
Langues : Français (fre)
in Sciences et avenir (1949) > 863 (01/2019)
Descripteurs : Côte d'Ivoire / déséquilibre écologique / Ghana / production végétale Mots-clés : cacaoyer (arbre) Résumé : Reportage sur la culture du cacaoyer en Côte d'Ivoire et au Ghana et ses conséquences écologiques : l'exemple d'un agriculteur ; les changements causés par la hausse de la demande en chocolat ; les pratiques et les conditions de culture ; le rôle du réchauffement climatique ; les inégalités de ce circuit économique. Encadrés : bref rappel historique ; les difficultés à mettre en oeuvre une production durable. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage
Opération de la dernière chance pour le cacao africain
de Loïc Chauveau
In Sciences et avenir (1949), 863 (01/2019), p.62-64
Reportage sur la culture du cacaoyer en Côte d'Ivoire et au Ghana et ses conséquences écologiques : l'exemple d'un agriculteur ; les changements causés par la hausse de la demande en chocolat ; les pratiques et les conditions de culture ; le rôle du réchauffement climatique ; les inégalités de ce circuit économique. Encadrés : bref rappel historique ; les difficultés à mettre en oeuvre une production durable.Chauveau Loïc. « Opération de la dernière chance pour le cacao africain » in Sciences et avenir (1949), 863 (01/2019), p.62-64.
Titre : Frans de Waal éthologue : "Les grands singent partagent nos émotions" Type de document : texte imprimé Auteurs : Frans de Waal, Personne interviewée ; Rachel Mulot, Intervieweur Editeur : Sciences et avenir, 2019 Article : p.66-67 Note générale : Bibliographie. Langues : Français (fre)
in Sciences et avenir (1949) > 863 (01/2019)Descripteurs : comportement animal Résumé : Interview de Frans de Waal, un éthologue américano-néerlandais, sur les émotions animales, au moment de la parution de son livre "La dernière étreinte" en 2018 : une explication sur le titre ; la capacité des animaux à l'"empathie émotionnelle" ; son observation du comportement des singes ; l'objectif de ses recherches. Encadré : son avis sur les mâles dominants. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Entretien, interview [article] Frans de Waal éthologue : "Les grands singent partagent nos émotions" [texte imprimé] / Frans de Waal, Personne interviewée ; Rachel Mulot, Intervieweur . - Sciences et avenir, 2019 . - p.66-67.
Bibliographie.
Langues : Français (fre)
in Sciences et avenir (1949) > 863 (01/2019)
Descripteurs : comportement animal Résumé : Interview de Frans de Waal, un éthologue américano-néerlandais, sur les émotions animales, au moment de la parution de son livre "La dernière étreinte" en 2018 : une explication sur le titre ; la capacité des animaux à l'"empathie émotionnelle" ; son observation du comportement des singes ; l'objectif de ses recherches. Encadré : son avis sur les mâles dominants. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Entretien, interview
Frans de Waal éthologue : "Les grands singent partagent nos émotions"
de Frans de Waal, Rachel Mulot
In Sciences et avenir (1949), 863 (01/2019), p.66-67
Interview de Frans de Waal, un éthologue américano-néerlandais, sur les émotions animales, au moment de la parution de son livre "La dernière étreinte" en 2018 : une explication sur le titre ; la capacité des animaux à l'"empathie émotionnelle" ; son observation du comportement des singes ; l'objectif de ses recherches. Encadré : son avis sur les mâles dominants.Waal Frans de, Mulot Rachel. « Frans de Waal éthologue : "Les grands singent partagent nos émotions" » in Sciences et avenir (1949), 863 (01/2019), p.66-67.
Titre : Alerte aux bébés génétiquement modifiés Type de document : texte imprimé Auteurs : Hugo Jalinière, Auteur Editeur : Sciences et avenir, 2019 Article : p.68-70 Note générale : Chronologie. Langues : Français (fre)
in Sciences et avenir (1949) > 863 (01/2019)Descripteurs : bioéthique / chercheur / Chine / génome humain / manipulation génétique Résumé : Retour sur l’annonce de la naissance de bébés génétiquement modifiés par He Jiankui, un chercheur chinois, en novembre 2018 et les réactions de la communauté scientifique : l’expérience menée et l’absence de preuves ; les enjeux éthiques ; les risques liés à la méthode CRISPR-Cas9 ; les incompréhensions sur l’attitude des autorités chinoises. Encadré : brève interview d’un spécialiste sur l’annonce et sur la création de l’Association internationale pour l’innovation dans l’édition du génome et une recherche responsable (Arrige). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Alerte aux bébés génétiquement modifiés [texte imprimé] / Hugo Jalinière, Auteur . - Sciences et avenir, 2019 . - p.68-70.
Chronologie.
Langues : Français (fre)
in Sciences et avenir (1949) > 863 (01/2019)
Descripteurs : bioéthique / chercheur / Chine / génome humain / manipulation génétique Résumé : Retour sur l’annonce de la naissance de bébés génétiquement modifiés par He Jiankui, un chercheur chinois, en novembre 2018 et les réactions de la communauté scientifique : l’expérience menée et l’absence de preuves ; les enjeux éthiques ; les risques liés à la méthode CRISPR-Cas9 ; les incompréhensions sur l’attitude des autorités chinoises. Encadré : brève interview d’un spécialiste sur l’annonce et sur la création de l’Association internationale pour l’innovation dans l’édition du génome et une recherche responsable (Arrige). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
Alerte aux bébés génétiquement modifiés
de Hugo Jalinière
In Sciences et avenir (1949), 863 (01/2019), p.68-70
Retour sur l’annonce de la naissance de bébés génétiquement modifiés par He Jiankui, un chercheur chinois, en novembre 2018 et les réactions de la communauté scientifique : l’expérience menée et l’absence de preuves ; les enjeux éthiques ; les risques liés à la méthode CRISPR-Cas9 ; les incompréhensions sur l’attitude des autorités chinoises. Encadré : brève interview d’un spécialiste sur l’annonce et sur la création de l’Association internationale pour l’innovation dans l’édition du génome et une recherche responsable (Arrige).Jalinière Hugo. « Alerte aux bébés génétiquement modifiés » in Sciences et avenir (1949), 863 (01/2019), p.68-70.
Titre : Protéinés et vitaminés, les crustacés enchantent le palais Type de document : texte imprimé Auteurs : Sylvie Boistard, Auteur Editeur : Sciences et avenir, 2019 Article : p.72-73 Note générale : Lexique. Langues : Français (fre)
in Sciences et avenir (1949) > 863 (01/2019)Descripteurs : crustacé / valeur nutritive Résumé : Le point sur l'intérêt nutritionnel des crustacés : bref rappel sur le nombre d'espèces et le mode de cuisson ; les différents apports ; la méfiance nécessaire sur l'origine des produits. Encadré : l'avis d'une experte sur la durée de conservation et les restrictions de consommation selon certaines pathologies. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Protéinés et vitaminés, les crustacés enchantent le palais [texte imprimé] / Sylvie Boistard, Auteur . - Sciences et avenir, 2019 . - p.72-73.
Lexique.
Langues : Français (fre)
in Sciences et avenir (1949) > 863 (01/2019)
Descripteurs : crustacé / valeur nutritive Résumé : Le point sur l'intérêt nutritionnel des crustacés : bref rappel sur le nombre d'espèces et le mode de cuisson ; les différents apports ; la méfiance nécessaire sur l'origine des produits. Encadré : l'avis d'une experte sur la durée de conservation et les restrictions de consommation selon certaines pathologies. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
Protéinés et vitaminés, les crustacés enchantent le palais
de Sylvie Boistard
In Sciences et avenir (1949), 863 (01/2019), p.72-73
Le point sur l'intérêt nutritionnel des crustacés : bref rappel sur le nombre d'espèces et le mode de cuisson ; les différents apports ; la méfiance nécessaire sur l'origine des produits. Encadré : l'avis d'une experte sur la durée de conservation et les restrictions de consommation selon certaines pathologies.Boistard Sylvie. « Protéinés et vitaminés, les crustacés enchantent le palais » in Sciences et avenir (1949), 863 (01/2019), p.72-73.
Titre : Le diabète de type 2 sur la voie de la rémission Type de document : texte imprimé Auteurs : Hugo Jalinière, Auteur Editeur : Sciences et avenir, 2019 Article : p.74-77 Note générale : Lexique, schémas, webographie. Langues : Français (fre)
in Sciences et avenir (1949) > 863 (01/2019)Descripteurs : diabète / recherche médicale / thérapeutique Résumé : Le point sur différentes recherches menées pour guérir le diabète : le principe du "protocole de Newcastle" basé sur un régime alimentaire strict et les résultats obtenus ; une étude en cours sur le rôle des myokines, des molécules produites par les muscles ; la possibilité d'une opération pour brûler la muqueuse intestinale. Encadrés : la hausse de cette maladie chez les enfants ; le fonctionnement du pancréas artificiel ; les 5 formes de diabète répertoriées. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Le diabète de type 2 sur la voie de la rémission [texte imprimé] / Hugo Jalinière, Auteur . - Sciences et avenir, 2019 . - p.74-77.
Lexique, schémas, webographie.
Langues : Français (fre)
in Sciences et avenir (1949) > 863 (01/2019)
Descripteurs : diabète / recherche médicale / thérapeutique Résumé : Le point sur différentes recherches menées pour guérir le diabète : le principe du "protocole de Newcastle" basé sur un régime alimentaire strict et les résultats obtenus ; une étude en cours sur le rôle des myokines, des molécules produites par les muscles ; la possibilité d'une opération pour brûler la muqueuse intestinale. Encadrés : la hausse de cette maladie chez les enfants ; le fonctionnement du pancréas artificiel ; les 5 formes de diabète répertoriées. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
Le diabète de type 2 sur la voie de la rémission
de Hugo Jalinière
In Sciences et avenir (1949), 863 (01/2019), p.74-77
Le point sur différentes recherches menées pour guérir le diabète : le principe du "protocole de Newcastle" basé sur un régime alimentaire strict et les résultats obtenus ; une étude en cours sur le rôle des myokines, des molécules produites par les muscles ; la possibilité d'une opération pour brûler la muqueuse intestinale. Encadrés : la hausse de cette maladie chez les enfants ; le fonctionnement du pancréas artificiel ; les 5 formes de diabète répertoriées.Jalinière Hugo. « Le diabète de type 2 sur la voie de la rémission » in Sciences et avenir (1949), 863 (01/2019), p.74-77.
Titre : L'assiette du futur sera naturelle et personnalisée Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-François Haït, Auteur Editeur : Sciences et avenir, 2019 Article : p.74-77 Note générale : Lexique, webographie. Langues : Français (fre)
in Sciences et avenir (1949) > 863 (01/2019)Descripteurs : Belgique / laboratoire de recherche / prospective Mots-clés : expérimentation scientifique alimentation (nutrition) Résumé : Enquête sur les expérimentations menées dans le domaine de l'alimentation au SGL (Smart Gastronomy Lab), un laboratoire en Belgique : les équipements du lieu ; des prévisions sur l'alimentation du futur ; les différentes approches étudiées comme le mode de cuisson, les produits simili-carnés ou la conservation des aliments. Encadrés : brève interview d'une spécialiste sur les tendances alimentaires à venir dans les pays occidentalisés ; la possible commercialisation d'un steak cultivé en laboratoire. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article] L'assiette du futur sera naturelle et personnalisée [texte imprimé] / Jean-François Haït, Auteur . - Sciences et avenir, 2019 . - p.74-77.
Lexique, webographie.
Langues : Français (fre)
in Sciences et avenir (1949) > 863 (01/2019)
Descripteurs : Belgique / laboratoire de recherche / prospective Mots-clés : expérimentation scientifique alimentation (nutrition) Résumé : Enquête sur les expérimentations menées dans le domaine de l'alimentation au SGL (Smart Gastronomy Lab), un laboratoire en Belgique : les équipements du lieu ; des prévisions sur l'alimentation du futur ; les différentes approches étudiées comme le mode de cuisson, les produits simili-carnés ou la conservation des aliments. Encadrés : brève interview d'une spécialiste sur les tendances alimentaires à venir dans les pays occidentalisés ; la possible commercialisation d'un steak cultivé en laboratoire. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage
L'assiette du futur sera naturelle et personnalisée
de Jean-François Haït
In Sciences et avenir (1949), 863 (01/2019), p.74-77
Enquête sur les expérimentations menées dans le domaine de l'alimentation au SGL (Smart Gastronomy Lab), un laboratoire en Belgique : les équipements du lieu ; des prévisions sur l'alimentation du futur ; les différentes approches étudiées comme le mode de cuisson, les produits simili-carnés ou la conservation des aliments. Encadrés : brève interview d'une spécialiste sur les tendances alimentaires à venir dans les pays occidentalisés ; la possible commercialisation d'un steak cultivé en laboratoire.Haït Jean-François. « L'assiette du futur sera naturelle et personnalisée » in Sciences et avenir (1949), 863 (01/2019), p.74-77.
Titre : Le son recherché des amplis à lampes Type de document : texte imprimé Auteurs : Olivier Hertel, Auteur Editeur : Sciences et avenir, 2019 Article : p.82-83 Note générale : Schéma. Langues : Français (fre)
in Sciences et avenir (1949) > 863 (01/2019)Descripteurs : amplificateur / entreprise / guitare / innovation technologique Résumé : Le point sur les amplificateurs à lampes pour les guitares électriques mis au point par Vanflet, une entreprise française créée en 2017 : les débuts de la société ; rappel historique sur ces amplis ; un apport numérique à une technologie analogique ; l'approche développée par Vanflet. Encadré : le fonctionnement de ce matériel. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Le son recherché des amplis à lampes [texte imprimé] / Olivier Hertel, Auteur . - Sciences et avenir, 2019 . - p.82-83.
Schéma.
Langues : Français (fre)
in Sciences et avenir (1949) > 863 (01/2019)
Descripteurs : amplificateur / entreprise / guitare / innovation technologique Résumé : Le point sur les amplificateurs à lampes pour les guitares électriques mis au point par Vanflet, une entreprise française créée en 2017 : les débuts de la société ; rappel historique sur ces amplis ; un apport numérique à une technologie analogique ; l'approche développée par Vanflet. Encadré : le fonctionnement de ce matériel. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
Le son recherché des amplis à lampes
de Olivier Hertel
In Sciences et avenir (1949), 863 (01/2019), p.82-83
Le point sur les amplificateurs à lampes pour les guitares électriques mis au point par Vanflet, une entreprise française créée en 2017 : les débuts de la société ; rappel historique sur ces amplis ; un apport numérique à une technologie analogique ; l'approche développée par Vanflet. Encadré : le fonctionnement de ce matériel.Hertel Olivier. « Le son recherché des amplis à lampes » in Sciences et avenir (1949), 863 (01/2019), p.82-83.
Titre : Un ferry autonome a pris la mer Type de document : texte imprimé Auteurs : Arnaud Devillard, Auteur Editeur : Sciences et avenir, 2019 Article : p.84 Langues : Français (fre)
in Sciences et avenir (1949) > 863 (01/2019)Descripteurs : compagnie maritime / Finlande / navigation / navire Mots-clés : véhicule autonome Résumé : Compte rendu sur le test de navigation effectué avec le ferry autonome d'une compagnie maritime finlandaise en 2018 : les conditions et la durée du trajet ; un projet lancé en 2015 ; les équipements et les données utilisées ; les enjeux. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Un ferry autonome a pris la mer [texte imprimé] / Arnaud Devillard, Auteur . - Sciences et avenir, 2019 . - p.84.
Langues : Français (fre)
in Sciences et avenir (1949) > 863 (01/2019)
Descripteurs : compagnie maritime / Finlande / navigation / navire Mots-clés : véhicule autonome Résumé : Compte rendu sur le test de navigation effectué avec le ferry autonome d'une compagnie maritime finlandaise en 2018 : les conditions et la durée du trajet ; un projet lancé en 2015 ; les équipements et les données utilisées ; les enjeux. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
Un ferry autonome a pris la mer
de Arnaud Devillard
In Sciences et avenir (1949), 863 (01/2019), p.84
Compte rendu sur le test de navigation effectué avec le ferry autonome d'une compagnie maritime finlandaise en 2018 : les conditions et la durée du trajet ; un projet lancé en 2015 ; les équipements et les données utilisées ; les enjeux.Devillard Arnaud. « Un ferry autonome a pris la mer » in Sciences et avenir (1949), 863 (01/2019), p.84.
Titre : Les secrets des voitures à moteur hybride Type de document : texte imprimé Auteurs : Henri-Pierre Penel, Auteur Editeur : Sciences et avenir, 2019 Article : p.86-87 Note générale : Schémas. Langues : Français (fre)
in Sciences et avenir (1949) > 863 (01/2019)Descripteurs : automobile / moteur hybride Résumé : Le point sur les deux technologies utilisées pour les moteurs de voitures hybrides : le fonctionnement de l'hybridation à dérivation de puissance et celui de l'hybride parallèle ; les avantages et les inconvénients. Encadré : l'intérêt d'une voiture hybride rechargeable. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Les secrets des voitures à moteur hybride [texte imprimé] / Henri-Pierre Penel, Auteur . - Sciences et avenir, 2019 . - p.86-87.
Schémas.
Langues : Français (fre)
in Sciences et avenir (1949) > 863 (01/2019)
Descripteurs : automobile / moteur hybride Résumé : Le point sur les deux technologies utilisées pour les moteurs de voitures hybrides : le fonctionnement de l'hybridation à dérivation de puissance et celui de l'hybride parallèle ; les avantages et les inconvénients. Encadré : l'intérêt d'une voiture hybride rechargeable. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
Les secrets des voitures à moteur hybride
de Henri-Pierre Penel
In Sciences et avenir (1949), 863 (01/2019), p.86-87
Le point sur les deux technologies utilisées pour les moteurs de voitures hybrides : le fonctionnement de l'hybridation à dérivation de puissance et celui de l'hybride parallèle ; les avantages et les inconvénients. Encadré : l'intérêt d'une voiture hybride rechargeable.Penel Henri-Pierre. « Les secrets des voitures à moteur hybride » in Sciences et avenir (1949), 863 (01/2019), p.86-87.
Titre : Une bouteille de champagne pour trinquer sans gravité Type de document : texte imprimé Auteurs : Sylvie Rouat, Auteur Editeur : Sciences et avenir, 2019 Article : p.48-49 Langues : Français (fre)
in Sciences et avenir (1949) > 863 (01/2019)Descripteurs : cru : vin / phénomène physicochimique Mots-clés : recherche spatiale Résumé : Compte rendu sur la mise au point d'une bouteille de champagne pour trinquer dans l'espace : un projet en relation avec les prévisions de vols spatiaux touristiques ; le comportement du champagne en l'absence de gravité ; le principe de la bouteille "active" ; le constat d'arômes différents. Encadré : les tests effectués en apesanteur. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Une bouteille de champagne pour trinquer sans gravité [texte imprimé] / Sylvie Rouat, Auteur . - Sciences et avenir, 2019 . - p.48-49.
Langues : Français (fre)
in Sciences et avenir (1949) > 863 (01/2019)
Descripteurs : cru : vin / phénomène physicochimique Mots-clés : recherche spatiale Résumé : Compte rendu sur la mise au point d'une bouteille de champagne pour trinquer dans l'espace : un projet en relation avec les prévisions de vols spatiaux touristiques ; le comportement du champagne en l'absence de gravité ; le principe de la bouteille "active" ; le constat d'arômes différents. Encadré : les tests effectués en apesanteur. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
Une bouteille de champagne pour trinquer sans gravité
de Sylvie Rouat
In Sciences et avenir (1949), 863 (01/2019), p.48-49
Compte rendu sur la mise au point d'une bouteille de champagne pour trinquer dans l'espace : un projet en relation avec les prévisions de vols spatiaux touristiques ; le comportement du champagne en l'absence de gravité ; le principe de la bouteille "active" ; le constat d'arômes différents. Encadré : les tests effectués en apesanteur.Rouat Sylvie. « Une bouteille de champagne pour trinquer sans gravité » in Sciences et avenir (1949), 863 (01/2019), p.48-49.
