[article] 
					| Titre : | 
					Les engrais azotés, bombe climatique et sanitaire | 
				 
					| Type de document :  | 
					texte imprimé | 
				 
					| Auteurs :  | 
					Stéphane Mandard, Auteur | 
				 
					| Editeur : | 
					Le Monde Editions, 2021 | 
				 
					| Article :  | 
					p.8 | 
				 
					| Langues : | 
					Français (fre) | 
				  in Le Monde (Paris. 1944) > 23717  (09/04/2021) 
					| Descripteurs :  | 
						azote / engrais / pollution / production agricole / risque sanitaire
  | 
				 
					| Résumé :  | 
						Dossier sur l'utilisation par les exploitants agricoles de fertilisants chimiques azotés, émetteurs de gaz à effet de serre, et responsables de pollutions atmosphériques. Enquête sur la pollution due à l'azote qui n'est pas absorbée par les plantes : la pollution par les nitrates, le protoxyde d'azote, et l'ammoniac ; l'augmentation de la consommation de fertilisants chimiques par les agriculteurs depuis 1960 ; l'enjeu sanitaire et climatique de l'usage de l'ammoniac, des ammonitrates et des engrais azotés ; les taux d'émissions de protoxyde d'azote liées à l'agriculture ; les mesures pour atteindre la neutralité carbone ; les débats autour de l'instauration d'une redevance. Le point sur la gestion des stocks d'ammonitrates en France : les risques d'explosion et d'incendie ; le manque de surveillance des exploitations ; les limites de la politique de prévention des risques industriels. La tribune d'un collectif d'agronomes et d'agriculteurs qui appelle à réduire le recours aux fertilisants chimiques (p.25). | 
				 
					| Nature du document :  | 
						documentaire | 
				 
					| Genre :  | 
						Article de périodique/Débat, controverse | 
				  
 
					[article] Les engrais azotés, bombe climatique et sanitaire [texte imprimé] /  Stéphane Mandard, Auteur . -  Le Monde Editions, 2021 . - p.8. Langues : Français ( fre) in Le Monde (Paris. 1944) >  23717  (09/04/2021) 
					| Descripteurs :  | 
						azote / engrais / pollution / production agricole / risque sanitaire
  | 
				 
					| Résumé :  | 
						Dossier sur l'utilisation par les exploitants agricoles de fertilisants chimiques azotés, émetteurs de gaz à effet de serre, et responsables de pollutions atmosphériques. Enquête sur la pollution due à l'azote qui n'est pas absorbée par les plantes : la pollution par les nitrates, le protoxyde d'azote, et l'ammoniac ; l'augmentation de la consommation de fertilisants chimiques par les agriculteurs depuis 1960 ; l'enjeu sanitaire et climatique de l'usage de l'ammoniac, des ammonitrates et des engrais azotés ; les taux d'émissions de protoxyde d'azote liées à l'agriculture ; les mesures pour atteindre la neutralité carbone ; les débats autour de l'instauration d'une redevance. Le point sur la gestion des stocks d'ammonitrates en France : les risques d'explosion et d'incendie ; le manque de surveillance des exploitations ; les limites de la politique de prévention des risques industriels. La tribune d'un collectif d'agronomes et d'agriculteurs qui appelle à réduire le recours aux fertilisants chimiques (p.25). | 
				 
					| Nature du document :  | 
						documentaire | 
				 
					| Genre :  | 
						Article de périodique/Débat, controverse | 
				 
  
					
						
	
		
			
 
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Les engrais azotés, bombe climatique et sanitaire
 de Stéphane Mandard
 
In Le Monde (Paris. 1944), 23717 (09/04/2021), p.8
  Dossier sur l'utilisation par les exploitants agricoles de fertilisants chimiques azotés, émetteurs de gaz à effet de serre, et responsables de pollutions atmosphériques. Enquête sur la pollution due à l'azote qui n'est pas absorbée par les plantes : la pollution par les nitrates, le protoxyde d'azote, et l'ammoniac ; l'augmentation de la consommation de fertilisants chimiques par les agriculteurs depuis 1960 ; l'enjeu sanitaire et climatique de l'usage de l'ammoniac, des ammonitrates et des engrais azotés ; les taux d'émissions de protoxyde d'azote liées à l'agriculture ; les mesures pour atteindre la neutralité carbone ; les débats autour de l'instauration d'une redevance. Le point sur la gestion des stocks d'ammonitrates en France : les risques d'explosion et d'incendie ; le manque de surveillance des exploitations ; les limites de la politique de prévention des risques industriels. La tribune d'un collectif d'agronomes et d'agriculteurs qui appelle à réduire le recours aux fertilisants chimiques (p.25).
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						Mandard Stéphane. 
« Les engrais azotés, bombe climatique et sanitaire »
 in Le Monde (Paris. 1944), 23717 (09/04/2021), p.8.
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