[article]
| Titre : |
Les liqueurs anciennes s'offrent un coup de jeune |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Armand Chauvel, Auteur |
| Editeur : |
Prisma Presse, 2020 |
| Article : |
p.78-81 |
| Langues : |
Français (fre) |
in Ca m'intéresse > 473 (07/2020)
| Descripteurs : |
boisson alcoolisée
|
| Mots-clés : |
marché sectoriel |
| Résumé : |
Le point sur les cocktails et leur science, "la mixologie" : les ingrédients nouveaux et anciens, les liqueurs de retour, les distilleurs, le marché des cocktails dans le monde. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique |
[article] Les liqueurs anciennes s'offrent un coup de jeune [texte imprimé] / Armand Chauvel, Auteur . - Prisma Presse, 2020 . - p.78-81. Langues : Français ( fre) in Ca m'intéresse > 473 (07/2020)
| Descripteurs : |
boisson alcoolisée
|
| Mots-clés : |
marché sectoriel |
| Résumé : |
Le point sur les cocktails et leur science, "la mixologie" : les ingrédients nouveaux et anciens, les liqueurs de retour, les distilleurs, le marché des cocktails dans le monde. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique |
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Les liqueurs anciennes s'offrent un coup de jeune
de Armand Chauvel
In Ca m'intéresse, 473 (07/2020), p.78-81
Le point sur les cocktails et leur science, "la mixologie" : les ingrédients nouveaux et anciens, les liqueurs de retour, les distilleurs, le marché des cocktails dans le monde.
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Chauvel Armand.
« Les liqueurs anciennes s'offrent un coup de jeune »
in Ca m'intéresse, 473 (07/2020), p.78-81.
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Les liqueurs anciennes s'offrent un coup de jeune / Prisma Presse (2020) in Ca m'intéresse, 473 (07/2020)
