[article] 
inLe Monde (Paris. 1944) > 23230 (18/09/2019)

Titre :	Quels régimes pour la santé de la planète ?
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Mathilde Gérard, Auteur
Editeur :	Le Monde Editions, 2019
Article :	p.8
Note générale :	Statistiques.
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	développement durable / réchauffement de la terre / régime alimentaire
Résumé :	Présentation d'une étude comparant l'impact sur le climat de neuf régimes alimentaires classés selon différents degrés de végétalisation de l'alimentation, et conciliant la lutte contre la malnutrition avec la lutte contre le changement climatique. Infographie détaillant les neuf régimes analysés. Statistiques sur les résultats de l'étude : empreinte carbone et hydrique des différents régimes, et comparaison entre l'Inde et la France.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique

[article] Quels régimes pour la santé de la planète ? [texte imprimé] / Mathilde Gérard, Auteur . - Le Monde Editions, 2019 . - p.8.
Statistiques.
Langues : Français (fre)
in Le Monde (Paris. 1944) > 23230 (18/09/2019)

Descripteurs :	développement durable / réchauffement de la terre / régime alimentaire
Résumé :	Présentation d'une étude comparant l'impact sur le climat de neuf régimes alimentaires classés selon différents degrés de végétalisation de l'alimentation, et conciliant la lutte contre la malnutrition avec la lutte contre le changement climatique. Infographie détaillant les neuf régimes analysés. Statistiques sur les résultats de l'étude : empreinte carbone et hydrique des différents régimes, et comparaison entre l'Inde et la France.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique