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Auteur Cécile Prudhomme |
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Agroalimentaire / Laurence Girard / Le Monde Editions (2021) in Le Monde (Paris. 1944), 23915 (27/11/2021)
[article]
Titre : Agroalimentaire Type de document : texte imprimé Auteurs : Laurence Girard, Auteur ; Cécile Prudhomme, Auteur Editeur : Le Monde Editions, 2021 Article : p.22-23 Langues : Français (fre)
in Le Monde (Paris. 1944) > 23915 (27/11/2021)Descripteurs : industrie agroalimentaire Résumé : Dossier consacré au secteur agroalimentaire. La situation du marché des produits locaux et des produits bio : la comparaison entre les usages et les profils des consommateurs ; la croissance des marques locales ; l'élargissement de la gamme de produits ; la stratégie de la grande distribution ; les liens avec les producteurs locaux ; la question des approvisionnements. La multiplication des commerces en circuit court en ville : leurs modes de fonctionnement ; leurs concepts ; l'investissement des responsables. Le point sur le ralentissement du marché de l'agriculture biologique : la situation de la filière laitière et de celle des oeufs ; les raisons de cette baisse ; les pistes d'action ; des témoignages d'agriculteurs. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Agroalimentaire [texte imprimé] / Laurence Girard, Auteur ; Cécile Prudhomme, Auteur . - Le Monde Editions, 2021 . - p.22-23.
Langues : Français (fre)
in Le Monde (Paris. 1944) > 23915 (27/11/2021)
Descripteurs : industrie agroalimentaire Résumé : Dossier consacré au secteur agroalimentaire. La situation du marché des produits locaux et des produits bio : la comparaison entre les usages et les profils des consommateurs ; la croissance des marques locales ; l'élargissement de la gamme de produits ; la stratégie de la grande distribution ; les liens avec les producteurs locaux ; la question des approvisionnements. La multiplication des commerces en circuit court en ville : leurs modes de fonctionnement ; leurs concepts ; l'investissement des responsables. Le point sur le ralentissement du marché de l'agriculture biologique : la situation de la filière laitière et de celle des oeufs ; les raisons de cette baisse ; les pistes d'action ; des témoignages d'agriculteurs. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
Agroalimentaire
de Laurence Girard, Cécile Prudhomme
In Le Monde (Paris. 1944), 23915 (27/11/2021), p.22-23
Dossier consacré au secteur agroalimentaire. La situation du marché des produits locaux et des produits bio : la comparaison entre les usages et les profils des consommateurs ; la croissance des marques locales ; l'élargissement de la gamme de produits ; la stratégie de la grande distribution ; les liens avec les producteurs locaux ; la question des approvisionnements. La multiplication des commerces en circuit court en ville : leurs modes de fonctionnement ; leurs concepts ; l'investissement des responsables. Le point sur le ralentissement du marché de l'agriculture biologique : la situation de la filière laitière et de celle des oeufs ; les raisons de cette baisse ; les pistes d'action ; des témoignages d'agriculteurs.Girard Laurence, Prudhomme Cécile. « Agroalimentaire » in Le Monde (Paris. 1944), 23915 (27/11/2021), p.22-23.Alimentaire : la valse des étiquettes s'accélère / Laurence Girard / Le Monde Editions (2022) in Le Monde (Paris. 1944), 24024 (03/04/2022)
[article]
Titre : Alimentaire : la valse des étiquettes s'accélère Type de document : texte imprimé Auteurs : Laurence Girard, Auteur ; Cécile Prudhomme, Auteur ; Clément Guillou, Auteur Editeur : Le Monde Editions, 2022 Article : p.18 Langues : Français (fre)
in Le Monde (Paris. 1944) > 24024 (03/04/2022)Descripteurs : aliment / inflation Résumé : La hausse des prix de certains produits alimentaires au cours du mois de mars 2022 et la stratégie de communication des grandes enseignes pour garder leur clientèle. Reportage dans les Landes auprès du propriétaire d'un petit hôtel-restaurant qui présente sa gestion des fluctuations des prix. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Alimentaire : la valse des étiquettes s'accélère [texte imprimé] / Laurence Girard, Auteur ; Cécile Prudhomme, Auteur ; Clément Guillou, Auteur . - Le Monde Editions, 2022 . - p.18.
Langues : Français (fre)
in Le Monde (Paris. 1944) > 24024 (03/04/2022)
Descripteurs : aliment / inflation Résumé : La hausse des prix de certains produits alimentaires au cours du mois de mars 2022 et la stratégie de communication des grandes enseignes pour garder leur clientèle. Reportage dans les Landes auprès du propriétaire d'un petit hôtel-restaurant qui présente sa gestion des fluctuations des prix. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
Alimentaire : la valse des étiquettes s'accélère
de Laurence Girard, Cécile Prudhomme, Clément Guillou
In Le Monde (Paris. 1944), 24024 (03/04/2022), p.18
La hausse des prix de certains produits alimentaires au cours du mois de mars 2022 et la stratégie de communication des grandes enseignes pour garder leur clientèle. Reportage dans les Landes auprès du propriétaire d'un petit hôtel-restaurant qui présente sa gestion des fluctuations des prix.Girard Laurence, Prudhomme Cécile, Guillou Clément. « Alimentaire : la valse des étiquettes s'accélère » in Le Monde (Paris. 1944), 24024 (03/04/2022), p.18.Chez E. Leclerc, la crise sanitaire est révélatrice d'un management par l'intimidation / Cécile Prudhomme / Le Monde Editions (2020) in Le Monde (Paris. 1944), 23401 (04/04/2020)
[article]
Titre : Chez E. Leclerc, la crise sanitaire est révélatrice d'un management par l'intimidation Type de document : texte imprimé Auteurs : Cécile Prudhomme, Auteur Editeur : Le Monde Editions, 2020 Article : p.16 Langues : Français (fre)
in Le Monde (Paris. 1944) > 23401 (04/04/2020)Descripteurs : gestion de l'entreprise / grande distribution Résumé : Enquête sur les méthodes de management dans le groupe de la grande distribution E. Leclerc : les interrogations sur la gestion de la crise sanitaire ; la remise en question des pratiques de la direction ; les circonstances du suicide d'un employé ; l'évolution des conditions de travail ; les dérives managériales ; la question du respect du droit du travail ; la réponse de la direction. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article] Chez E. Leclerc, la crise sanitaire est révélatrice d'un management par l'intimidation [texte imprimé] / Cécile Prudhomme, Auteur . - Le Monde Editions, 2020 . - p.16.
Langues : Français (fre)
in Le Monde (Paris. 1944) > 23401 (04/04/2020)
Descripteurs : gestion de l'entreprise / grande distribution Résumé : Enquête sur les méthodes de management dans le groupe de la grande distribution E. Leclerc : les interrogations sur la gestion de la crise sanitaire ; la remise en question des pratiques de la direction ; les circonstances du suicide d'un employé ; l'évolution des conditions de travail ; les dérives managériales ; la question du respect du droit du travail ; la réponse de la direction. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage
Chez E. Leclerc, la crise sanitaire est révélatrice d'un management par l'intimidation
de Cécile Prudhomme
In Le Monde (Paris. 1944), 23401 (04/04/2020), p.16
Enquête sur les méthodes de management dans le groupe de la grande distribution E. Leclerc : les interrogations sur la gestion de la crise sanitaire ; la remise en question des pratiques de la direction ; les circonstances du suicide d'un employé ; l'évolution des conditions de travail ; les dérives managériales ; la question du respect du droit du travail ; la réponse de la direction.Prudhomme Cécile. « Chez E. Leclerc, la crise sanitaire est révélatrice d'un management par l'intimidation » in Le Monde (Paris. 1944), 23401 (04/04/2020), p.16.Des consommateurs lanceurs d'alerte / Cécile Prudhomme / Le Monde Editions (2019) in Le Monde (Paris. 1944), 23080 (26/03/2019)
[article]
Titre : Des consommateurs lanceurs d'alerte Type de document : texte imprimé Auteurs : Cécile Prudhomme, Auteur Editeur : Le Monde Editions, 2019 Article : p.15 Langues : Français (fre)
in Le Monde (Paris. 1944) > 23080 (26/03/2019)Descripteurs : conformité / contrôle / procédure de sécurité Mots-clés : sécurité sanitaire des aliments Résumé : Dossier consacré à la surveillance des produits de consommation et au signalement de leur non-conformité. Présentation du dispositif gouvernemental dalerte SignalConso expérimenté dans la région Centre-Val-de-Loire ; lobjectif de transformer les citoyens en lanceurs dalerte sanitaires ; le projet dun site internet recensant les produits faisant lobjet de rappel ; laugmentation des procédures de retrait-rappel ; la gestion des signalements par la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF) ; le manque dinformation des consommateurs ; les perspectives de signalements plus faciles et plus rapides. Présentation du bilan annuel de lactivité de la DGCCRF. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Des consommateurs lanceurs d'alerte [texte imprimé] / Cécile Prudhomme, Auteur . - Le Monde Editions, 2019 . - p.15.
Langues : Français (fre)
in Le Monde (Paris. 1944) > 23080 (26/03/2019)
Descripteurs : conformité / contrôle / procédure de sécurité Mots-clés : sécurité sanitaire des aliments Résumé : Dossier consacré à la surveillance des produits de consommation et au signalement de leur non-conformité. Présentation du dispositif gouvernemental dalerte SignalConso expérimenté dans la région Centre-Val-de-Loire ; lobjectif de transformer les citoyens en lanceurs dalerte sanitaires ; le projet dun site internet recensant les produits faisant lobjet de rappel ; laugmentation des procédures de retrait-rappel ; la gestion des signalements par la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF) ; le manque dinformation des consommateurs ; les perspectives de signalements plus faciles et plus rapides. Présentation du bilan annuel de lactivité de la DGCCRF. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
Des consommateurs lanceurs d'alerte
de Cécile Prudhomme
In Le Monde (Paris. 1944), 23080 (26/03/2019), p.15
Dossier consacré à la surveillance des produits de consommation et au signalement de leur non-conformité. Présentation du dispositif gouvernemental dalerte SignalConso expérimenté dans la région Centre-Val-de-Loire ; lobjectif de transformer les citoyens en lanceurs dalerte sanitaires ; le projet dun site internet recensant les produits faisant lobjet de rappel ; laugmentation des procédures de retrait-rappel ; la gestion des signalements par la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF) ; le manque dinformation des consommateurs ; les perspectives de signalements plus faciles et plus rapides. Présentation du bilan annuel de lactivité de la DGCCRF.Prudhomme Cécile. « Des consommateurs lanceurs d'alerte » in Le Monde (Paris. 1944), 23080 (26/03/2019), p.15.Coronavirus : lEurope veut mieux protéger ses fleurons / Isabelle Chaperon / Le Monde Editions (2020) in Le Monde (Paris. 1944), 23415 (21/04/2020)
[article]
Titre : Coronavirus : lEurope veut mieux protéger ses fleurons Type de document : texte imprimé Auteurs : Isabelle Chaperon, Auteur ; Cécile Prudhomme, Auteur Editeur : Le Monde Editions, 2020 Article : p.13 Langues : Français (fre)
in Le Monde (Paris. 1944) > 23415 (21/04/2020)Descripteurs : industrie / investissement étranger / protectionnisme Résumé : Dossier consacré au soutien et à la protection des entreprises en période de crise sanitaire et économique liée à la pandémie de Covid-19. Le point sur les menaces que représentent certains investisseurs étrangers qui cherchent à profiter de la vulnérabilité des entreprises, en raison de la crise liée au coronavirus, pour acquérir des actifs et des technologies stratégiques ; les recommandations de lUnion européenne à se prémunir contre les offres agressives concernant des fleurons de lindustrie européenne ; larsenal législatif permettant la protection des secteurs labellisés stratégiques ; lintervention des gouvernements européens pour filtrer les investissements étrangers. Le recours au prêt garanti par lÉtat (PGE) par le groupe Fnac-Darty pour faire face à la crise économique liée à la pandémie de Covid-19. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Coronavirus : lEurope veut mieux protéger ses fleurons [texte imprimé] / Isabelle Chaperon, Auteur ; Cécile Prudhomme, Auteur . - Le Monde Editions, 2020 . - p.13.
Langues : Français (fre)
in Le Monde (Paris. 1944) > 23415 (21/04/2020)
Descripteurs : industrie / investissement étranger / protectionnisme Résumé : Dossier consacré au soutien et à la protection des entreprises en période de crise sanitaire et économique liée à la pandémie de Covid-19. Le point sur les menaces que représentent certains investisseurs étrangers qui cherchent à profiter de la vulnérabilité des entreprises, en raison de la crise liée au coronavirus, pour acquérir des actifs et des technologies stratégiques ; les recommandations de lUnion européenne à se prémunir contre les offres agressives concernant des fleurons de lindustrie européenne ; larsenal législatif permettant la protection des secteurs labellisés stratégiques ; lintervention des gouvernements européens pour filtrer les investissements étrangers. Le recours au prêt garanti par lÉtat (PGE) par le groupe Fnac-Darty pour faire face à la crise économique liée à la pandémie de Covid-19. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
Coronavirus : lEurope veut mieux protéger ses fleurons
de Isabelle Chaperon, Cécile Prudhomme
In Le Monde (Paris. 1944), 23415 (21/04/2020), p.13
Dossier consacré au soutien et à la protection des entreprises en période de crise sanitaire et économique liée à la pandémie de Covid-19. Le point sur les menaces que représentent certains investisseurs étrangers qui cherchent à profiter de la vulnérabilité des entreprises, en raison de la crise liée au coronavirus, pour acquérir des actifs et des technologies stratégiques ; les recommandations de lUnion européenne à se prémunir contre les offres agressives concernant des fleurons de lindustrie européenne ; larsenal législatif permettant la protection des secteurs labellisés stratégiques ; lintervention des gouvernements européens pour filtrer les investissements étrangers. Le recours au prêt garanti par lÉtat (PGE) par le groupe Fnac-Darty pour faire face à la crise économique liée à la pandémie de Covid-19.Chaperon Isabelle, Prudhomme Cécile. « Coronavirus : lEurope veut mieux protéger ses fleurons » in Le Monde (Paris. 1944), 23415 (21/04/2020), p.13."Dark store" : dans un supermarché de l'ombre / Cécile Prudhomme / Le Monde Editions (2021) in Le Monde (Paris. 1944), 23698 (18/03/2021)
PermalinkLa discrète ascension de M. Zouari dans la grande distribution / Cécile Prudhomme / Le Monde Editions (2022) in Le Monde (Paris. 1944), 24063 (19/05/2022)
PermalinkDe l'eldorado au bourbier, l'aventure russe des grands groupes français : Les Mulliez en Russie, une "success story" en eaux troubles / Cécile Prudhomme / Le Monde Editions (2022) in Le Monde (Paris. 1944), 24010 (18/03/2022)
PermalinkFonte de lemploi dans la grande distribution / Cécile Prudhomme / Le Monde Editions (2020) in Le Monde (Paris. 1944), 23331 (14/01/2020)
PermalinkGrande distribution, le big bang dans l'emploi / Cécile Prudhomme / Le Monde Editions (2024) in Le Monde. Sélection hebdomadaire, 3937 (20/04/2024)
PermalinkLa grande distribution manque de bras / Cécile Prudhomme / Le Monde Editions (2021) in Le Monde (Paris. 1944), 23920 (03/12/2021)
PermalinkGrande distribution : peur sur l'emploi / Cécile Prudhomme / Le Monde Editions (2019) in Le Monde (Paris. 1944), 23150 (16/06/2019)
PermalinkGrandes manoeuvres pour la livraison express des courses à domicile / Cécile Prudhomme / Le Monde Editions (2021) in Le Monde (Paris. 1944), 23850 (12/09/2021)
PermalinkGrèves : douloureux bilan pour les commerces / Laurence Girard / Le Monde Editions (2020) in Le Monde (Paris. 1944), 23324 (05/01/2020)
PermalinkL'inexorable essor du discount alimentaire / Cécile Prudhomme / Le Monde Editions (2022) in Le Monde (Paris. 1944), 23996 (02/03/2022)
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