Titre :	Des ressources locales aux produits importés : une cuisine plurielle
Type de document :	document électronique
Editeur :	Imédia, 2008
Description :	[env. 3p.]
Format :	Web
Note générale :	Webographie.
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	préparation des repas / Sénégal
Résumé :	Les odeurs, saveurs, couleurs de la cuisine sénégalaise qui est, parmi celles des pays africains, celle qui a été la plus influencée par des traditions culinaires étrangères. Présentation des céréales, des fruits, des boissons. La cuisine plurielle sénégalaise avec le mélange des ressources locales (poissons et viandes) et des produits importés (les condiments, feuilles et sauces).
Nature du document :	documentaire
Genre :	Documentaire
Niveau :	Secondaire
En ligne :	http://www.au-senegal.com/Cuisine-et-alimentation.html

Des ressources locales aux produits importés : une cuisine plurielle [document électronique] . - Imédia, 2008 . - [env. 3p.] ; Web.
Webographie.
Langues : Français (fre)

Descripteurs :	préparation des repas / Sénégal
Résumé :	Les odeurs, saveurs, couleurs de la cuisine sénégalaise qui est, parmi celles des pays africains, celle qui a été la plus influencée par des traditions culinaires étrangères. Présentation des céréales, des fruits, des boissons. La cuisine plurielle sénégalaise avec le mélange des ressources locales (poissons et viandes) et des produits importés (les condiments, feuilles et sauces).
Nature du document :	documentaire
Genre :	Documentaire
Niveau :	Secondaire
En ligne :	http://www.au-senegal.com/Cuisine-et-alimentation.html