Hommes et animaux de Bernard Lambot, Patrice Méniel Ministère de la Culture et de la Communication, 2011, [env. 10p.] En ligne : www.gaulois.ardennes.culture.fr[...] Dossier sur village gaulois d'Acy-Romance : étude sur la boucherie (découpe, cuisson, préservation) et sur l'implication des animaux domestiques ou sauvages (nourriture, fourrure...) dans la vie quotidienne.

Lambot Bernard, Méniel Patrice. Hommes et animaux. Ministère de la Culture et de la Communication, 2011, [env. 10p.]. Disponible sur : <http://www.gaulois.ardennes.culture.fr/#/fr/uc/03_02/tab/06/tab/06/t=Hommes et animaux>, consulté le :