Titre :	Région PACA : tout savoir sur l'olivier de Provence
Type de document :	document électronique
Auteurs :	Thierry Scharff, Auteur
Editeur :	Futura-Sciences.com, 2003
Description :	[env. 10p.]
Format :	Web
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	huile végétale
Mots-clés :	olivier (arbre)  région Provence-Alpes-Côte d'Azur
Résumé :	Présentation de l'olivier : histoire depuis son apparition, symboles liés à cet arbre, caractéristiques, répartition des oliviers et de la production d'huile dans la région Provence, Alpes, Côte d'Azur, techniques de culture et de récolte, principales variétés d'olive, composition et variétés d'huile d'olive, ses bienfaits.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Documentaire
Niveau :	Secondaire
En ligne :	http://www.futura-sciences.com/fr/doc/t/botanique/r/provence-alpes-cote-dazur/d/ [...]

Région PACA : tout savoir sur l'olivier de Provence [document électronique] / Thierry Scharff, Auteur . - Futura-Sciences.com, 2003 . - [env. 10p.] ; Web.
Langues : Français (fre)

Descripteurs :	huile végétale
Mots-clés :	olivier (arbre)  région Provence-Alpes-Côte d'Azur
Résumé :	Présentation de l'olivier : histoire depuis son apparition, symboles liés à cet arbre, caractéristiques, répartition des oliviers et de la production d'huile dans la région Provence, Alpes, Côte d'Azur, techniques de culture et de récolte, principales variétés d'olive, composition et variétés d'huile d'olive, ses bienfaits.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Documentaire
Niveau :	Secondaire
En ligne :	http://www.futura-sciences.com/fr/doc/t/botanique/r/provence-alpes-cote-dazur/d/ [...]