Huitre creuse de Institut français de recherche pour l'exploitation de la mer Ifremer, 06/2006, [env. 3p.] En ligne : aquaculture.ifremer.fr[...] Présentation de l'élevage des huitres creuses : historique, mode l'élevage, zones de production en France.

Institut français de recherche pour l'exploitation de la mer. Huitre creuse. Ifremer, 06/2006, [env. 3p.]. Disponible sur : <http://aquaculture.ifremer.fr/les-Filieres/Filiere-Mollusques/Decouverte-mollusques/Huitre-creuse>, consulté le :