| Titre : |
Le métabolisme énergétique chez l'Homme : nutrition et physiopathologie |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Jean-Paul Leroux, Auteur |
| Editeur : |
INSERM - Nathan, 1995 |
| Collection : |
Suivre la science |
| Description : |
95 pages |
| ISBN/ISSN : |
2-09-172046-1 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Descripteurs : |
biochimie / fonction de nutrition / métabolisme / nutrition / physiologie
|
| Mots-clés : |
METABOLISME ENERGETIQUE PHYSIOPATHOLOGIE |
| Résumé : |
Deux exemples de développements récents en biochimie métabolique, le métabolisme énergétique chez l'homme, le métabolisme énergétique et activité musculaire, les aspects nutritionnels, les complications graves et la mortalité au cours des dysorexies mentales à l'adolescence, et un exemple de pathologie du métabolisme. - Le fructose
|
| Note de contenu : |
612.39 /
|
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Livre |
| Niveau : |
lycée |
Le métabolisme énergétique chez l'Homme : nutrition et physiopathologie [texte imprimé] / Jean-Paul Leroux, Auteur . - INSERM - Nathan, 1995 . - 95 pages. - ( Suivre la science) . ISBN : 2-09-172046-1 Langues : Français ( fre)
| Descripteurs : |
biochimie / fonction de nutrition / métabolisme / nutrition / physiologie
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| Mots-clés : |
METABOLISME ENERGETIQUE PHYSIOPATHOLOGIE |
| Résumé : |
Deux exemples de développements récents en biochimie métabolique, le métabolisme énergétique chez l'homme, le métabolisme énergétique et activité musculaire, les aspects nutritionnels, les complications graves et la mortalité au cours des dysorexies mentales à l'adolescence, et un exemple de pathologie du métabolisme. - Le fructose
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| Note de contenu : |
612.39 /
|
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Livre |
| Niveau : |
lycée |
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Le métabolisme énergétique chez l'Homme : nutrition et physiopathologie
de Jean-Paul Leroux
INSERM - Nathan, 1995, 95 pages (Suivre la science)
Deux exemples de développements récents en biochimie métabolique, le métabolisme énergétique chez l'homme, le métabolisme énergétique et activité musculaire, les aspects nutritionnels, les complications graves et la mortalité au cours des dysorexies mentales à l'adolescence, et un exemple de pathologie du métabolisme. - Le fructose
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Jean-Paul Leroux.
Le métabolisme énergétique chez l'Homme : nutrition et physiopathologie.
INSERM - Nathan, 1995, 95 pages.
(Suivre la science).
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