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Titre : L'ALCOOL Type de document : texte imprimé Auteurs : PREV. DROGUES STEPNEY ROB, Auteur Editeur : Gamma, 1990 Collection : PREVENTION DROGUES Description : 62 pages Langues : Français (fre) Descripteurs : alcoolisme / bière / boisson / drogue / toxicomanie / vin Mots-clés : ALCOOL Note de contenu : 363.41 /
Nature du document : documentaire Genre : Livre L'ALCOOL [texte imprimé] / PREV. DROGUES STEPNEY ROB, Auteur . - Gamma, 1990 . - 62 pages. - (PREVENTION DROGUES) .
Langues : Français (fre)
Descripteurs : alcoolisme / bière / boisson / drogue / toxicomanie / vin Mots-clés : ALCOOL Note de contenu : 363.41 /
Nature du document : documentaire Genre : Livre
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L'ALCOOL
de PREV. DROGUES STEPNEY ROB
Gamma, 1990, 62 pages (PREVENTION DROGUES)STEPNEY ROB PREV. DROGUES. L'ALCOOL. Gamma, 1990, 62 pages. (PREVENTION DROGUES).Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité ARCHIVES Documentaire CDI 5236 Disponible
Titre : L'ALCOOL Type de document : texte imprimé Auteurs : PREV. DROGUES STEPNEY ROB, Auteur Editeur : Gamma, 1990 Collection : PREVENTION DROGUES Description : 62 pages Langues : Français (fre) Descripteurs : alcoolisme / bière / boisson / drogue / toxicomanie / vin Mots-clés : ALCOOL Note de contenu : 363.41 /
Nature du document : documentaire Genre : Livre L'ALCOOL [texte imprimé] / PREV. DROGUES STEPNEY ROB, Auteur . - Gamma, 1990 . - 62 pages. - (PREVENTION DROGUES) .
Langues : Français (fre)
Descripteurs : alcoolisme / bière / boisson / drogue / toxicomanie / vin Mots-clés : ALCOOL Note de contenu : 363.41 /
Nature du document : documentaire Genre : Livre
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L'ALCOOL
de PREV. DROGUES STEPNEY ROB
Gamma, 1990, 62 pages (PREVENTION DROGUES)STEPNEY ROB PREV. DROGUES. L'ALCOOL. Gamma, 1990, 62 pages. (PREVENTION DROGUES).
Titre : L'alimentation en eau Type de document : texte imprimé Auteurs : Michel Rival, Auteur Editeur : Larousse, 1994 Collection : La mémoire de l'humanité Description : 48-49 pages Encyclopédie Larousse - 320 pages - Index. Langues : Français (fre) Descripteurs : adduction d'eau / Antiquité / approvisionnement / approvisionnement en eau / boisson / eau / matière première Résumé : Une condition essentielle de l'essor des villes : le puits et la citerne - une préoccupation universelle - l'aqueduc romain - L'eau dans l'antiquité
Nature du document : documentaire Genre : encyclopédie L'alimentation en eau [texte imprimé] / Michel Rival, Auteur . - Larousse, 1994 . - 48-49 pages Encyclopédie Larousse - 320 pages - Index.. - (La mémoire de l'humanité) .
Langues : Français (fre)
Descripteurs : adduction d'eau / Antiquité / approvisionnement / approvisionnement en eau / boisson / eau / matière première Résumé : Une condition essentielle de l'essor des villes : le puits et la citerne - une préoccupation universelle - l'aqueduc romain - L'eau dans l'antiquité
Nature du document : documentaire Genre : encyclopédie
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L'alimentation en eau
de Michel Rival
Larousse, 1994, 48-49 pages Encyclopédie Larousse - 320 pages - Index. (La mémoire de l'humanité)
Une condition essentielle de l'essor des villes : le puits et la citerne - une préoccupation universelle - l'aqueduc romain - L'eau dans l'antiquité
Michel Rival. L'alimentation en eau. Larousse, 1994, 48-49 pages Encyclopédie Larousse - 320 pages - Index. (La mémoire de l'humanité).
Titre : L'alimentation en eau Type de document : texte imprimé Auteurs : Michel Rival, Auteur Editeur : Larousse, 1994 Collection : La mémoire de l'humanité Description : 48-49 pages Encyclopédie Larousse - 320 pages - Index. Langues : Français (fre) Descripteurs : adduction d'eau / Antiquité / approvisionnement / approvisionnement en eau / boisson / eau / matière première Résumé : Une condition essentielle de l'essor des villes : le puits et la citerne - une préoccupation universelle - l'aqueduc romain - L'eau dans l'antiquité
Nature du document : documentaire Genre : encyclopédie L'alimentation en eau [texte imprimé] / Michel Rival, Auteur . - Larousse, 1994 . - 48-49 pages Encyclopédie Larousse - 320 pages - Index.. - (La mémoire de l'humanité) .
Langues : Français (fre)
Descripteurs : adduction d'eau / Antiquité / approvisionnement / approvisionnement en eau / boisson / eau / matière première Résumé : Une condition essentielle de l'essor des villes : le puits et la citerne - une préoccupation universelle - l'aqueduc romain - L'eau dans l'antiquité
Nature du document : documentaire Genre : encyclopédie
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L'alimentation en eau
de Michel Rival
Larousse, 1994, 48-49 pages Encyclopédie Larousse - 320 pages - Index. (La mémoire de l'humanité)
Une condition essentielle de l'essor des villes : le puits et la citerne - une préoccupation universelle - l'aqueduc romain - L'eau dans l'antiquité
Michel Rival. L'alimentation en eau. Larousse, 1994, 48-49 pages Encyclopédie Larousse - 320 pages - Index. (La mémoire de l'humanité).
Titre : Aliments et boissons - Filières et produits Type de document : texte imprimé Auteurs : Elisabeth VIERLING Editeur : CRDP Aquitaine, 03/1999 Collection : Biosciences et techniques num. 869 ISBN/ISSN : 2-86617-337-6 Langues : Français (fre) Descripteurs : additif alimentaire / aliment / boisson / corps gras / fruit : denrée / industrie agroalimentaire / légume / produit céréalier / produit laitier / produit sucré / viande de boucherie Résumé : Etude systématique des aliments et boissons qui aborde pour chaque filière : les matières premières et les transformations qui leur sont appliquées, les différents produits, les aspects réglementaires spécifiques, les contrôles et la traçabilité, les qualités organoleptiques, nutritionnelles, hygiéniques et marchandes propre à chaque produit.Mise au point sur les OGM et l'agriculture biologique
Genre : manuel Niveau : BEP/BTS Discipline : Agroalimentaire - Alimentation Aliments et boissons - Filières et produits [texte imprimé] / Elisabeth VIERLING . - CRDP Aquitaine, 03/1999. - (Biosciences et techniques; 869) .
ISBN : 2-86617-337-6
Langues : Français (fre)
Descripteurs : additif alimentaire / aliment / boisson / corps gras / fruit : denrée / industrie agroalimentaire / légume / produit céréalier / produit laitier / produit sucré / viande de boucherie Résumé : Etude systématique des aliments et boissons qui aborde pour chaque filière : les matières premières et les transformations qui leur sont appliquées, les différents produits, les aspects réglementaires spécifiques, les contrôles et la traçabilité, les qualités organoleptiques, nutritionnelles, hygiéniques et marchandes propre à chaque produit.Mise au point sur les OGM et l'agriculture biologique
Genre : manuel Niveau : BEP/BTS Discipline : Agroalimentaire - Alimentation
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Aliments et boissons - Filières et produits
de Elisabeth VIERLING
CRDP Aquitaine, 03/1999 (Biosciences et techniques ; 869)
Etude systématique des aliments et boissons qui aborde pour chaque filière : les matières premières et les transformations qui leur sont appliquées, les différents produits, les aspects réglementaires spécifiques, les contrôles et la traçabilité, les qualités organoleptiques, nutritionnelles, hygiéniques et marchandes propre à chaque produit.Mise au point sur les OGM et l'agriculture biologique
VIERLING Elisabeth. Aliments et boissons - Filières et produits. CRDP Aquitaine, 03/1999. (Biosciences et techniques).Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 641.3 Documentaire CDI 12913 Disponible PermalinkCoca-Cola : l'esprit de l'Amérique ... made in France ! / Baudouin Eschapasse in Historia, 662 (2002)
PermalinkPermalinkPermalinkPermalinkPermalinkViaje al maguey : de los gusanos en el plato al origen del pulque, tequila y mezcal / Carlos Maribona / Société maubeugeoise d'édition (2023) in Vocable (ed. espanola), 874 (08/2023)
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